Domaine de la Baume
La Baume Saint-Paul Viognier Weisswein
Leo Hillinger
Die Trauben des Leo Hillinger Grüner Veltiner wurden aus biologischem Anbau gewonnen. Diese wurden 5 Monate in Edelstahltanks vergoren, 3 Monate Feinhefelager und 2 Monate in Tanklager. In dieser kurzen Zeit reifte der Grüne Veltiner zu einem frischen und eleganten Weisswein mit einer ausgewogenen frischen Säure.Das Weingut mit über 90 Hektar Weingärten an den Hängen des Leithabergs, verwendet modernste Kellertechnik für die Weinherstellung. Die Verbindung aus altem Handwerk, Liebe zum Detail und vor allem Geduld sind die Hauptzutaten von Hillinger Weinen.Qualität die äusserst schmeckbar ist.