Bicicletas y Peces
Verdejo
Kaltern
Der Saleit Chardonnay der Kellerei Kaltern stammt aus süd- und ostexponierten Hanglagen auf 350 bis 500 Metern über Meer. Die luftigen Weinberge mit lehmigem, sandigem Kalkschotter ermöglichen eine etwas spätere Lese und bieten ideale Voraussetzungen für einen ausdrucksstarken Chardonnay. Nach der Ganztraubenpressung wurde der Wein bei kontrollierter Temperatur vergoren und anschliessend sechs Monate auf der Feinhefe ausgebaut.