Angelo Delea
Merlot del Ticino Carato
Scheiblhofer
Der Scheiblhofer Cabernet Sauvignon ist ein trockener, komplexer Top-Wein, der nachhaltig angebaut wird. Nach der Handlese fand die Mazeration der Trauben für diesen edlen Tropfen fand bei gekühlter Temperatur statt. Der Ausbau erfolgte in neuen Barrique. Der Weinbetrieb Scheiblhofer produziert seine Weine in Andau im Burgenland in Österreich. Bekannt ist diese Region aufgrund ihrer hohen Sonnenstunden und den höchsten Temperaturspitzen. In Kombination mit den mineralischen Schotterböden bietet diese Gegend die idealen Bedingungen für reife und vollmundige Weine. Das Weingut legt sehr viel Wert auf Nachhaltigkeit und auf eine ressourceschonende Weinproduktion.