Elena Walch
Lagrein Riserva Castel Ringberg
Impure
Ce vin rouge sec d’Argentine a été produit à partir de raisins Malbec, cultivés dans la région viticole exceptionnelle de Mendoza. Ils ont été transportés en cave après des vendanges manuelles minutieuses, puis ont fermenté à une température maintenue à 26°C dans des fûts de chêne. Le vin a d’abord reposé sur ses lies, ce qui lui a donné sa couleur et ses arômes intenses. Puis, il a été élevé pendant dix à douze mois supplémentaires en barriques françaises.