
DENNER
Piano del Cerro Aglianico del Vulture DOC
Ànima Negra
Le domaine de Bodegas Ànima Negra se trouve dans une commune à l’est de l’île espagnole baléare de Majorque. L’ÀN est produit à partir de raisins de vignobles très particuliers et différents. L’association de vieux ceps Callet qui n’existent sous cette forme qu’à Majorque lui confère un caractère unique. Le domaine de Bodegas Ànima Negra est connu pour ses vins cultes, que les œnologues classent chaque année parmi les meilleurs vins d’Espagne – dont aussi le vin de grande classe ÀN. Ce vin majorquin séduit par son fruit concentré et un jeu subtilement harmonieux d’acidité et de tannins. Son caractère évoque fortement celui d’un Brunello. Un classique magnifiquement mûri, doté d’une texture veloutée et d’un finish de longue durée.