Arzuaga

Reserva Especial

Prix

Description

L'Arzuaga Reserva Especial Magnum provient de la prestigieuse région viticole de la Ribera del Duero et incarne le chef-d'œuvre de l'art viticole espagnol. Dans le verre, ce vin rouge présente une couleur cerise intense et soutenue avec des reflets violets qui indiquent déjà la richesse et la profondeur du vin. Le nez est séduit par une complexité aromatique impressionnante, où les notes fruitées dominent au début. Celles-ci se développent au cours de la dégustation en une magnifique symphonie de notes épicées, de tabac, de caramel ainsi que de notes balsamiques et minérales En bouche, l'Arzuaga Reserva Especial Magnum se présente avec une chair, une onctuosité et une souplesse remarquables, qui culminent dans une fraîcheur caractéristique. Le vin se termine par une longue et agréable finale qui complète harmonieusement l'expérience gustative. Après les vendanges manuelles, les raisins sont traités sans recours à des moyens mécaniques. La fermentation alcoolique a lieu en fûts de bois et la fermentation malolactique en fûts de chêne français neufs. Le vin a vieilli pendant 24 mois en barriques de chêne français. Le Arzuaga Reserva Especial Magnum se marie parfaitement avec les viandes rouges ou en sauce, le gibier, le gibier à plumes, les fromages à pâte molle ou légèrement fumés et même le poisson bleu.

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