Elena Walch

Elena Walch Cardellino Chardonnay 75 cl

Prezzo

Descrizione

Dopo la raccolta, le uve utilizzate per Cadellino sono spremute delicatamente e sottoposte a una chiarificazione statica. Il mosto ottenuto viene fermentato a una temperatura controllata di 20°C in serbatoi di acciaio inox. Infine, circa il 15% del vino matura in botti di rovere francese. L’azienda vinicola Elena Walch si trova nel pittoresco Alto Adige, in Italia. L’azienda a conduzione familiare rientra con successo internazionale nell’élite della produzione vinicola italiana. L’azienda persegue una filosofia chiara e votata al proprio territorio. La qualità dei vini deriva dai vigneti, le particolari condizioni dei terreni e del clima donano alle uve la loro particolarità. Il clima e la posizione eccezionale della tenuta danno vita a vini bianchi freschi e fruttati, nonché a vini rossi concentrati e vellutati. I vini hanno carattere, eleganza e grande personalità, riflettendo il massimo della professionalità nella produzione di vino.

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