ALIGRO
Vino Insoglio del Cinghiale
Château Mont Labert
La Croix del vigneto Chateau Mont Labert è il secondo vino della tenuta. È stato prodotto da una parcella derivante dall'acquisizione di otto ettari nel comune di Saint Christophe des Bardes nel 2017. È stato prodotto con uve Merlot e Cabernet Franc. Al naso si sviluppano sottili aromi di frutta cotta, lasciandolo aperto al naso. Al palato, il sapore è intenso e dolce. Tannini morbidi, fusi e succosi accompagnano il sapore. Un vino molto equilibrato, con un'ottima resa in termini di gusto. Un vino molto equilibrato con un finale di lunga durata che può essere abbinato perfettamente a salumi, carni, cucine del mondo e formaggi stagionati.