Jacques Germanier
Malvoisie Tradition
Leo Hillinger
Le uve del Grüner Veltliner di Leo Hillinger sono ottenute da coltivazione biologica.Fermentano per 5 mesi in serbatoi di acciaio, poi maturano sui lieviti per 3 mesi e riposano 2 mesi in serbatoi. In questo breve tempo il Grüner Veltliner si trasforma in un vino bianco fresco ed elegante, con una straordinaria acidità che dona freschezza. L’azienda vinicola, con oltre 90 ettari di vigneti sui pendii dei monti Leitha, si avvale delle tecnologie di cantina più moderne per la produzione del vino. L’unione degli antichi segreti del mestiere, dell’amore per il dettaglio e soprattutto di tanta pazienza costituisce la ricetta per tutti i vini Hillinger.Qualità dal gusto sublime.