Ramón Bilbao
Ramón Bilbao Mirto Rioja DOCa 75 cl
Arzuaga
<p>L'Arzuaga Reserva Especial Magnum proviene dalla rinomata regione vinicola della Ribera del Duero e incarna il capolavoro dell'enologia spagnola. Nel bicchiere, questo vino rosso si presenta con un colore rosso ciliegia intenso e ricco, con riflessi violacei che lasciano già intendere la ricchezza e la profondità del vino. Il naso è sedotto da un'impressionante complessità aromatica, con note fruttate che dominano all'inizio. Al palato, l'Arzuaga Reserva Especial Magnum si presenta con una notevole carnosità, cremosità e morbidezza, che culminano in una caratteristica freschezza. Il vino termina con un finale lungo e piacevole che completa armoniosamente l'esperienza gustativa. <p>Dopo la vendemmia manuale, le uve vengono lavorate senza l'uso di ausili meccanici. La fermentazione alcolica avviene in botti di legno e la fermentazione malolattica in botti nuove di rovere francese. Il vino è maturato per 24 mesi in barrique di rovere francese.</p <p>L' Arzuaga Reserva Especial Magnum si abbina perfettamente a carni rosse o in salsa, selvaggina, selvaggina da piuma, formaggi a pasta molle o leggermente affumicati e persino pesce azzurro.</p>