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Bordeaux Château Pape Clément

Preis

Beschreibung

Château Pape Clément zählt zu den ältesten Weingütern Bordeaux und blickt auf über 700 Jahre Geschichte zurück. Die Ursprünge des Gutes reichen bis ins 13. Jahrhundert, als Bertrand de Goth, später Papst Clément V, die ersten Reben in Pessac pflanzen liess. Seitdem wird auf denselben Parzellen kontinuierlich Wein erzeugt, was dem Château eine einzigartige historische Bedeutung verleiht. Die Böden bestehen aus tonhaltigen Kiesablagerungen aus dem Pliozän und Quartär – ideale Voraussetzungen für strukturierte, langlebige Weine. Château Pape Clément setzt auf eine nachhaltige Weinbergsarbeit mit Terra-Vitis- und HVE-3-Zertifizierung sowie zusätzlichen Umweltlabels wie dem Bee-Friendly-Siegel. Parzellenweise Bewirtschaftung, Begrünung, selektive Ausdünnung und manuelle Lese in kleinen Kisten gewährleisten höchste Traubenqualität. Traditionelle Techniken wie der Einsatz von Pferden zur Bodenbearbeitung ergänzen moderne Präzisionsarbeit.

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