
3 Rios Mendes
Vinho Verde
Kaltern
Mit dem Quintessenz Chardonnay präsentiert die Kellerei Kaltern erstmals einen Chardonnay in ihrer hochwertigen Quintessenz Linie. Die Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen in mittleren bis höheren Lagen rund um Kaltern auf 400 bis 530 Metern über Meer. Die überwiegend nach Osten ausgerichteten Hänge mit kalkreichem Gesteinsschutt sowie glazialen Kies und Sandablagerungen mit Dolomitanteilen bieten ideale Voraussetzungen für einen präzisen und charaktervollen Chardonnay. Nach zwölf Monaten im Barrique und einer weiteren Reifephase auf der Feinhefe verbindet der Wein Kraft und Eleganz.