Enzo Bartoli
Enzo Bartoli Barolo DOCG Rotwein
Arzuaga
<p>Aus der Rebsorte Tinto Fino und geringen Anteilen von Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt, verbindet der Arzuaga Reserva die Struktur und Komplexität der über 80 Jahre alten Rebstöcke mit der Frische und Lebendigkeit der jüngeren Weinberge. Nach einer sehr langen Reifung von 30 Monaten in neuen französischen Eichenfässern kann die authentische Essenz der Ribera del Duero genossen werden.</p> <p>Der Arzuaga Reserva Doppelmagnum ist ein beeindruckender Rotwein, der durch seine tiefe Komplexität und eleganten Aromen fasziniert. Im Glas zeigt er eine saubere, leuchtende rubinrote Farbe mit violettfarbenen Reflexen. Die Nase wird von einer explosiven Aromenkombination verführt, die sich aus einer breiten Palette schwarzer Früchte, Röst- und Rauchnoten zusammensetzt. Am Gaumen präsentiert sich der Arzuaga Reserva umhüllend und strukturiert. Mit einer bemerkenswerten Geschmeidigkeit und einem süssen Tannin, das dem Wein eine besondere Eleganz verleiht, ist er sowohl kraftvoll als auch geschmeidig. Die seidigen Empfindungen und der lange Nachgeschmack unterstreichen seine hohe Qualität und Komplexität.</p> <p>Der Arzuaga Reserva passt hervorragend zu rotem Fleisch, weissem Fleisch, Grosswild und Federwild, Braten und Saucen, blauer Fisch, Weichkäse.</p>