Lodovico

Vin rouge

Prix

Description

Le Lodovico est un vin rouge de Toscane harmonieux et élégant, produit exclusivement à partir de raisins sélectionnés avec une grande rigueur et le plus grand soin. Un véritable chef d'œuvre de Toscane. Après les vendanges, les raisins ont été égrappés et foulés. La fermentation alcoolique des raisins s'est déroulée à une température maintenue à 28°C dans des barriques et des cuves en acier inoxydable, alors que la fermentation acide a été effectuée à 100% en barriques. Le vin a été élevé 18 mois dans des barriques françaises; il a ensuite vieilli une année supplémentaire en bouteille. Un vin absolument grandiose, vinifié à la cave di Biserno en Toscane. Un vin à servir et à déguster lors des grandes occasions.

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