
Trapiche
Malbec
Kaltern
Le Quintessenz Cabernet Sauvignon Riserva compte parmi les grands crus de la cave de Kaltern. Les raisins proviennent de coteaux chauds exposés au sud-est, situés entre 220 et 260 mètres d'altitude. Les sols argileux, composés de gravier calcaire et d’une couche de sable, assurent une bonne rétention de la chaleur et un bon drainage. Après la fermentation en cuve et un élevage de douze mois en barrique, ce Cabernet Sauvignon se révèle à la fois puissant et élégant.