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OTTOS
Edda Bianco Salento
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Bicicletas y Peces
Sauvignon Blanc
Description
Un Sauvignon Blanc produit sur le meilleur terroir de la région. Les raisins utilisés pour le Bicicletas y Peces sont triés à la main. Puis ils sont débarrassés de leurs pépins et pressés. La fermentation se fait ensuite dans des cuves en inox, à température contrôlée. Le millésime 2017 du D.O. Rueda a été jugé comme une excellente année.
