Poggio al Lupo

Cabernet Sauvignon

Prix

Description

Le Poggio al Lupo est un vin rouge mono-cépage dont les raisins proviennent de la Maremme au climat chaud. Cette région est connue pour son potentiel viticole exceptionnel. Après la récolte, la fermentation alcoolique a eu lieu pendant 25 jours. Le vin a ensuite été élevé pendant 14 mois en fûts de chêne français et six mois supplémentaires en bouteille. Le domaine Sette Ponti se situe dans la province de Livourne, dans une région réputée pour ses vignobles, et jouit d’une excellente réputation dans le monde du vin. Il appartient depuis le début des années 50 à la famille Moretti Cuseri, qui est parvenue, avec beaucoup d’amour du vin et de passion, à amener la vinification à son niveau actuel.

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