F Negroamaro
F Negroamaro Salento IGP
Emilio Moro
Un excellent vin rouge de la Ribera del Duero, à la fois crémeux, frais et très fruité. Ce vin renferme toute l’âme et la passion du vigneron. Il est issu de vignes Tinta Fina (Tempranillo), âgées de 25 ans en moyenne, et plantées à une altitude comprise entre 750 et 1000 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur des sols argileux et peu fertiles. Les températures douces et les précipitations modérées des mois d'été ont permis aux arômes de s’exprimer pleinement, avec une grande finesse. La macération s’est déroulée à des températures fraîches.Ce vin convainc par sa belle stabilité et sa qualité supérieure à la moyenne. Le domaine de la famille Moro est situé dans la Ribera del Duero, une région du Nord de l'Espagne. La famille Moro s'est donné pour objectif d’étudier les interactions entre tous les facteurs d'influence locaux, afin de produire des vins excellents au caractère singulier.