24/09 - 30/09
-20%
DENNER
«C» Chablis AOC Weisswein
81.00CHF101.70
-23%
Kaltern
Stern Kaltern Sauvignon Blanc 75 cl
Beschreibung
Der Stern Sauvignon der Kellerei Kaltern stammt aus sonnenverwöhnten, nach Südosten ausgerichteten Hanglagen auf 450 bis 500 Metern über Meer. Die kühlen Nächte während der Reifezeit fördern den Erhalt der Frische, während sandig-lehmiger Mergel auf Porphyr und Granit die Böden prägt. Nach einer kurzen Kaltmazeration wurde der Sauvignon Blanc überwiegend im Edelstahltank und zu einem kleineren Teil im grossen Holzfass vergoren und anschliessend sechs Monate auf der Feinhefe ausgebaut.
