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Caviale di zucchine con crema di gorgonzola

Caviale di zucchine con crema di gorgonzola

Il caviale di zucchine con crema di gorgonzola è un antipasto originale e saporito, perfetto per l'ora dell'aperitivo o per una cena a buffet!

AperitivoVerdureVegetariano25Facile4188 kcal

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Passaggi di preparazione e foto sulla ricetta originale.

Valori nutrizionali

per porzione

188.2kcal

Calorie

8.8g

Proteine

4.6g

Carboidrati

15.4g

Grassi

Ingredienti

  • 300 gZucchine bianche
  • 100 gGorgonzola
  • 50 gFormaggio fresco spalmabile
  • 10 gScalogno
  • 3 gBasilico
  • 1 pizzicoTimo
  • 20 gOlio extravergine d'oliva
  • q.b.Sale fino
  • q.b.Pepe nero
  • q.b.Timo
  • q.b.Basilico
  • 2Pomodorini ciliegino

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