Medaglioni di manzo con salsa alle mele

I medaglioni di manzo con salsa alle mele sono un secondo piatto dai sapori contrastanti: decisi ma delicati, perfetti per una cena succulenta.

Piatto principaleProteicoCarne45′Facile4756 kcal

Vedi la preparazione su giallozafferano.it

Salva la ricetta Ingredienti nella lista della spesa

Salvare, lista della spesa e condivisione: nell’app Rappn – gratuita.

Passaggi di preparazione e foto sulla ricetta originale.

Valori nutrizionali

per porzione

756.3kcal

Calorie

34.2g

Proteine

26.6g

Carboidrati

56g

Grassi

Ingredienti

8 ingredienti in azione

4 Porzioni

Le quantità si adattano automaticamente al numero di porzioni.

Filetto di manzo600 g
Pancetta (tesa)100 g
Rosmarino1 rametto
Olio extravergine d'oliva30 g
Burro−33%Denner40 g
Sale finoq.b.
Pepe neroq.b.
Vino rosso50 g
Mele Fuji−34%Coop450 g
Acqua150 g
Zucchero20 g
Succo di limone½
Cannella in stecche2
Panna fresca liquida50 g
Sale finoq.b.
Pepe neroq.b.

Questi ingredienti sono in azione adesso

8 ingredienti su 9 di questa ricetta sono attualmente in azione (aggiornato: 13 luglio 2026, prezzi Canton Zurigo). Ogni prodotto porta direttamente all’offerta originale del supermercato.

Coop· 6 ingredienti in azione−CHF 17.66

Vino rosso:Naturaplan Bio Puglia IGT Susumaniello LuminanteCHF 8.35~~CHF 13.95~~ (−40%, fino al 15/07)
Pancetta (tesa):Bell BBQ Spiedini di cipollata e pancetta 2 pezzi ca. 600gCHF 13.20~~CHF 17.10~~ (−23%, fino al 15/07)
Mele Fuji:Ramseier Succo di mele 6x50clCHF 6.15~~CHF 9.25~~ (−34%, fino al 15/07)
Cannella in stecche:McCormick Cannella macinataCHF 5.95~~CHF 7.93~~ (−25%, fino al 15/07)
Rosmarino:ApériSicks Patate & Rosmarino KamblyCHF 3.75~~CHF 5.36~~ (−30%, fino al 15/07)
Panna fresca liquida:Kambly Frollini con caramello alla cremaCHF 4.40~~CHF 5.87~~ (−25%, fino al 15/07)

Otto’s· 3 ingredienti in azione−CHF 11.86

Panna fresca liquida:Dove Silky Body Crema 2 x 300 mlCHF 6.95~~CHF 12.90~~ (−46%)
Vino rosso:Dieter Meier Puro Malbec 75 clCHF 15.90~~CHF 19.88~~ (−20%)
Rosmarino:Kambly Apéri Sticks Kartoffel & Rosmarin 2 x 140 gCHF 5.50~~CHF 7.43~~ (−26%)

Denner· 3 ingredienti in azione−CHF 4.56

Filetto di manzo:Scamone di manzo Black AngusCHF 2.99~~CHF 5.90~~ (−49%, fino al 15/07)
Panna fresca liquida:Pringles Chips Sour Cream & OnionCHF 2.20~~CHF 3.30~~ (−33%, fino al 15/07)
Burro:Brezel di Sils con burro e farina IP-SUISSECHF 1.10~~CHF 1.65~~ (−33%)

Lidl· 3 ingredienti in azione−CHF 3.74

Vino rosso:CAVE ALIANÇA Casal Mendes RoséCHF 3.65~~CHF 5.95~~ (−39%, fino al 15/07)
Panna fresca liquida:Gelato su stecco DoubleCHF 2.75~~CHF 3.69~~ (−25%, fino al 15/07)
Pancetta (tesa):QUALITÉ SUISSE Pancetta affumicataCHF 0.99~~CHF 1.49~~ (−34%, fino al 15/07)

Migros· 3 ingredienti in azione−CHF 3.45

Filetto di manzo:Filetto di manzoCHF 5.15~~CHF 6.90~~ (−25%, fino al 15/07)
Cannella in stecche:Riso al latte-can.CHF 3.10~~CHF 4.10~~ (−24%, fino al 15/07)
Panna fresca liquida:Formaggio alla pannaCHF 2.10~~CHF 2.80~~ (−25%, fino al 15/07)

Ingredienti

600 gFiletto di manzo
100 gPancetta (tesa)
1 ramettoRosmarino
30 gOlio extravergine d'oliva
40 gBurro
q.b.Sale fino
q.b.Pepe nero
50 gVino rosso
450 gMele Fuji
150 gAcqua
20 gZucchero
½Succo di limone
2Cannella in stecche
50 gPanna fresca liquida
q.b.Sale fino
q.b.Pepe nero

Questi ingredienti sono in azione adesso

Confronto prezzi in diretta…

Stiamo confrontando ogni ingrediente con le azioni attuali di Migros, Coop, Lidl, Aldi, Denner, Aligro e Otto’s. Succede solo alla primissima apertura di una ricetta – poi si apre all’istante.

Disponibile ora

Pronto a risparmiare?

Scansiona il codice, installa Rappn e inizia a monitorare i risparmi reali sulla spesa questa settimana. Nessun account richiesto.

+10'000offerte live

+3'000punti vendita

100%gratis

Scarica gratis