Lebensmittel-Teuerung in der Schweiz 2026: welche Lebensmittel teurer wurden und welche günstiger
Im September 2026 kosteten Nahrungsmittel und alkoholfreie Getränke in der Schweiz 1,0 % weniger als ein Jahr zuvor, während die Konsumentenpreise insgesamt um 1,0 % stiegen (Bundesamt für Statistik, Mitteilung vom 1. Oktober 2026). Teurer wurden unter anderem Aromagetränke (+7,1 %), Beeren (+2,6 %) und Eier (+2,2 %), günstiger Schweinefleisch (−9,9 %), Schokolade (−3,7 %) und Brot (−2,5 %).
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Im September 2026 kosteten Nahrungsmittel und alkoholfreie Getränke in der Schweiz 1,0 % weniger als ein Jahr zuvor, während die Konsumentenpreise insgesamt um 1,0 % stiegen. Das zeigt die Mitteilung des Bundesamts für Statistik (BFS) vom 1. Oktober 2026. Von Januar bis September 2026 lag der Lebensmittelindex jeden Monat unter dem Vorjahresstand. Günstiger wurde aber nicht alles: Aromagetränke (Softdrinks), Beeren, Eier und Gemüse zum Beispiel kosteten mehr.
Stand 9. Oktober 2026, mit der BFS-Mitteilung vom 1. Oktober 2026 (Zahlen für September 2026). Quellen: BFS, Medienmitteilung «Landesindex der Konsumentenpreise im September 2026» und LIK-Detailtabelle su-d-05.02.66 (abgerufen am 9. Oktober 2026).
Wie stark haben sich die Lebensmittelpreise 2026 verändert?
| Monat (2026) | Nahrungsmittel und alkoholfreie Getränke: Veränderung zum Vorjahresmonat in % | LIK total: Veränderung zum Vorjahresmonat in % |
|---|---|---|
| Januar | −0,4 | +0,1 |
| Februar | −0,3 | +0,1 |
| März | −0,5 | +0,3 |
| April | −0,8 | +0,6 |
| Mai | −1,2 | +0,6 |
| Juni | −1,2 | +0,5 |
| Juli | −1,3 | +0,4 |
| August | −1,1 | +0,8 |
| September | −1,0 | +1,0 |
Quelle: BFS, LIK (Basis Dezember 2025 = 100), Detailtabelle su-d-05.02.66.
Lebensmittel-Teuerung ist ein Durchschnitt: Dein Korb hat seine eigene Rate. Beobachte in Rappn die Artikel, die du am häufigsten kaufst, und erhalte einen Alarm, wenn sie in Aktion sind, damit du auf deine eigene Rechnung reagierst, nicht auf die Schlagzeile.
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Beobachtete Produkte
Welche Lebensmittel werden ab 2026 teurer?
| Produkt (BFS-Positionen) | September 2026 gegenüber September 2025, in % | Jahresdurchschnitt 2025, in % |
|---|---|---|
| Aromagetränke | +7,1 | −1,6 |
| Beeren | +2,6 | −3,4 |
| Eier | +2,2 | +1,8 |
| Gemüse, Pilze und Kartoffeln | +1,7 | −2,8 |
| Fische und Meeresfrüchte | +1,5 | −3,3 |
| Teigwaren | +1,0 | −0,7 |
| Nahrungsmittel und alkoholfreie Getränke | −1,0 | −0,5 |
| Kaffee | −1,9 | +4,7 |
| Käse | −1,9 | −0,4 |
| Fleisch und Fleischwaren | −2,2 | −0,5 |
| Butter | −2,2 | +1,4 |
| Brot | −2,5 | −2,0 |
| Schokolade | −3,7 | +11,7 |
| Schweinefleisch | −9,9 | −1,5 |
Quelle: BFS, LIK-Detailtabelle su-d-05.02.66, Auswahl von Positionen. Eier kosteten 2026 in jedem Monat mehr als ein Jahr zuvor, zwischen +2,2 % und +4,3 %. Einzelmonatswerte kleiner Positionen schwanken stark: Lies sie als Momentaufnahme, nicht als Trend. Schokolade und Kaffee, die 2025 teurer geworden waren, kosteten im September 2026 weniger als ein Jahr zuvor. Die offiziellen Prognosen für das nächste Jahr findest du auf der Seite zu den Lebensmittelpreisen 2027.
Warum fühlt sich der Einkauf teurer an, wenn der Index sinkt?
Weil der Index ein landesweiter Durchschnitt mit festen Gewichten ist und dein Einkaufswagen eigene Gewichte hat. Kaufst du viele Eier, Beeren oder Aromagetränke, sind deine Preise gestiegen, obwohl der Durchschnitt gesunken ist. Isst du oft auswärts, zählt auch die Gruppe Restaurants und Hotels, die im September 2026 um 0,8 % über dem Vorjahr lag (BFS). Und das Total auf dem Kassenzettel steigt auch, wenn du mehr kaufst, ohne dass sich ein Preis ändert.
Im Durchschnitt gibt ein Haushalt in der Schweiz CHF 638 pro Monat für Nahrungsmittel und alkoholfreie Getränke für zu Hause aus, 6,2 % des Bruttoeinkommens (BFS, Haushaltsbudgeterhebung 2023, im Schnitt 2,07 Personen pro Haushalt). Wie sich dieser Betrag aufteilt, zeigt der Ratgeber zu den Lebensmittelausgaben nach Kategorie, was andere Haushaltsgrössen ausgeben, die Haushaltsgeld-Tabelle nach Personenzahl. Wie stark deine eigenen Preise gestiegen sind, berechnest du mit dem Ratgeber zur persönlichen Teuerung bei Lebensmitteln: dieselben Produkte auf den Kassenzetteln von heute und von vor einem Jahr. Für den langen Blick siehe, wie sich die Lebensmittelpreise in der Schweiz über 60 Jahre entwickelt haben.
Was kannst du bei deinem Einkauf tun?
- Vergleiche den Preis pro Kilo oder Liter, nicht den Packungspreis: So erkennst du auch die Mogelpackung, also weniger Inhalt zum gleichen Preis (Preis pro Liter und Kilo vergleichen).
- Stell Eigenmarke und Markenprodukt nebeneinander, beim Kilopreis, bevor du wählst (Eigenmarke oder Marke).
- Kauf Haltbares in der Aktion, etwa Teigwaren, Reis oder Kaffee, und schau vor dem Einkauf die Aktionen der Woche an.
Wie verfolgst du deine Lebensmittelausgaben mit Rappn?
Rappn, eine kostenlose Schweizer App (iOS und Android), die die aktuellen Aktionen von sieben Schweizer Detailhändlern vergleicht und Kassenzettel in eine Ausgabenübersicht verwandelt, berechnet keine Teuerungsrate. Sie hilft dir aber auf zwei Arten. Folge einem Produkt, das du oft kaufst, und du erhältst einen Hinweis, wenn es in Aktion ist. Und wenn du einen Kassenzettel fotografierst, ihn aus der Galerie hochlädst oder einen Einkauf von Hand erfasst, sortiert die App deine Einkäufe nach Kategorien und zeigt deine Ausgaben pro Monat, neben deinem eigenen Monatsdurchschnitt; die Kassenzettel exportierst du als PDF oder CSV. Rappn ist unabhängig: Kein Supermarkt betreibt, sponsert oder billigt die App. Ein erster Schritt für heute: Bewahre die Kassenzettel dieses Monats auf, dann hast du in einem Jahr deinen eigenen Vergleichswert.
Letzte Aktualisierung: 9. Oktober 2026, mit den Zahlen für September 2026, die das BFS am 1. Oktober 2026 veröffentlicht hat. Die Seite wird nach jeder monatlichen LIK-Mitteilung des BFS aktualisiert.
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Häufige Fragen
Sind die Lebensmittelpreise in der Schweiz 2026 gestiegen?
Nein, im Durchschnitt sind sie gesunken. Im September 2026 kosteten Nahrungsmittel und alkoholfreie Getränke 1,0 % weniger als im September 2025, während der Landesindex der Konsumentenpreise insgesamt um 1,0 % stieg (Bundesamt für Statistik, BFS, Mitteilung vom 1. Oktober 2026). Von Januar bis September 2026 lag der Lebensmittelindex jeden Monat unter dem Vorjahresstand.
Welche Lebensmittel wurden 2026 teurer?
Laut BFS kosteten im September 2026 unter anderem Aromagetränke (+7,1 %), Beeren (+2,6 %), Eier (+2,2 %), Gemüse, Pilze und Kartoffeln (+1,7 %), Fische und Meeresfrüchte (+1,5 %) sowie Teigwaren (+1,0 %) mehr als ein Jahr zuvor. Eier waren 2026 in jedem Monat teurer als im Vorjahresmonat.
Welche Lebensmittel kosten weniger als vor einem Jahr?
Im September 2026 kosteten gegenüber September 2025 Schweinefleisch (−9,9 %), Schokolade (−3,7 %), Brot (−2,5 %), Butter und Fleisch (je −2,2 %), Käse und Kaffee (je −1,9 %) weniger, gemäss der LIK-Detailtabelle des BFS. Schokolade und Kaffee waren 2025 im Jahresdurchschnitt noch um 11,7 % und 4,7 % gestiegen.
Wie stark zählen Lebensmittel im Landesindex der Konsumentenpreise?
Im Warenkorb 2026 des Landesindex der Konsumentenpreise machen Nahrungsmittel und alkoholfreie Getränke 10,307 % aus, Nahrungsmittel allein 9,435 % (BFS). Restaurants und Hotels sind eine eigene Gruppe mit einem Gewicht von 9,568 %.
Warum steigen meine Ausgaben, wenn die Lebensmittel-Teuerung negativ ist?
Weil der BFS-Index ein landesweiter Durchschnitt mit festen Gewichten ist: Kaufst du viele Produkte, die teurer wurden, etwa Eier oder Beeren, steigen deine Preise, auch wenn der Durchschnitt sinkt, und das Total wächst auch, wenn du mehr kaufst. Für deinen eigenen Wert vergleichst du die Preise derselben Produkte auf den Kassenzetteln von heute und von vor einem Jahr.