Kartoffelsalat mit Rucola-Creme
Bereitet einen Kartoffelsalat mit frischer, aromatischer Rucola-Creme, Taggiasca-Oliven und Parmesan zu – eine einfache, cremige und würzige sommerliche Beilage.
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Zubereitungsschritte und Fotos beim Original-Rezept.
Nährwerte
pro Portion
223.6kcal
Kalorien
6.8g
Protein
31.6g
Kohlenhydrate
6.3g
Fett
Zutaten
Mengen passen sich automatisch an die Portionen an.
- Kartoffeln800 g
- Natives Olivenöl extraq.b.
- Feines Salzq.b.
- Schwarzer Pfefferq.b.
- Rucola200 g
- Zitronensaftq.b.
- Zitronenschaleq.b.
- Taggiasca-Oliven50 g
- Parmigiano Reggiano DOPq.b.
- Feines Salzq.b.
- Schwarzer Pfefferq.b.
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