Kimbap (Gimbap)
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Zubereitungsschritte und Fotos beim Original-Rezept.
Nährwerte
pro Portion
564kcal
Kalorien
30g
Protein
64g
Kohlenhydrate
18g
Fett
Zutaten
Mengen passen sich automatisch an die Portionen an.
- Rettich250 g
- Wasser1.5 dl
- Apfelessig1.5 dl
- Senfkörner1 EL
- Zucker1 EL
- Salz1 TL
- Rindshuft200 g
- Sojasauce2 EL
- Zucker1 TL
- Knoblauchzehe1
- Sushi-Reis250 g
- Wasser3.75 dl
- Salz0.75 TL
- gerösteter Sesam1 EL
- geröstetes Sesamöl2 TL
- frische Eier2
- Salz0.25 TL
- geröstetes Sesamöl1 TL
- geröstetes Sesamöl1 TL
- geröstetes Sesamöl1 TL
- Jungspinat250 g
- Knoblauchzehe1
- Salz2 Prise
- geröstetes Sesamöl1 TL
- Rüebli2
- Salz2 Prise
- Nori-Blätter4
- Sojasauce1 EL
- Wasser1 EL
- Reisessig0.5 EL
- Dijon-Senf0.5 EL
- Zucker1 TL
- gerösteter Sesam1 EL
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