Ricotta Gnocchi mit Rucolapesto
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Zubereitungsschritte und Fotos beim Original-Rezept.
Nährwerte
pro Portion
408kcal
Kalorien
15g
Protein
21g
Kohlenhydrate
29g
Fett
Zutaten
Mengen passen sich automatisch an die Portionen an.
- Ricotta250 g
- geriebener Parmesan50 g
- Bio-Zitrone1
- Salz0.25 TL
- Pfeffernach Bedarf
- Weissmehl100 g
- Butter0.5 EL
- Schalotte1
- Weisswein0.5 dl
- Saucen-Halbrahm100 g
- Gemüsebouillon0.5 dl
- Lorbeerblatt1
- Salz0.25 TL
- Pfeffernach Bedarf
- Sonnenblumenkerne30 g
- Knoblauchzehe1
- Rucola30 g
- Olivenöl0.25 dl
- Wasser0.25 dl
- Salznach Bedarf
- Salzwassernach Bedarf
- Rucola10 g
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