Grillierte Romanesco-Steaks mit Mango-Salsa
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Zubereitungsschritte und Fotos beim Original-Rezept.
Nährwerte
pro Portion
200kcal
Kalorien
7g
Protein
19g
Kohlenhydrate
9g
Fett
Zutaten
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- Romanesco1 kg
- Salzwassernach Bedarf
- Mango1
- roter Chili1
- rote Zwiebel1
- Aceto balsamico bianco2 EL
- Olivenöl1 EL
- Ahornsirup0.5 EL
- Limette1
- Salz0.25 TL
- Olivenöl1 EL
- Salz1 TL
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