Librandi
Vin blanc Critone Val di Neto
OTTOS
<p>Le Krispel Welschriesling 2024 de la région volcanique de Styrie se présente dans le verre dans une robe jaune paille claire aux reflets verdâtres. Le nez dévoile des arômes frais de pomme, de zeste de citron et d'herbes de prairie. En bouche, il se montre léger avec une acidité vive et une finale minérale. Des notes d'agrumes et un soupçon de coing complètent son profil. Les raisins proviennent de sols volcaniques riches en calcaire autour de Straden. Après des vendanges manuelles minutieuses, ils sont fermentés en cuve inox et élevés sur lies fines. Avec 12 % d'alcool et une température de service recommandée de 6-8 °C, il est le compagnon idéal des journées chaudes, des plats légers ou en spritz. Il est prêt à être bu dès maintenant et a du potentiel jusqu'en 2030.</p>