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Gazpacho verde

Gazpacho verde

Gazpacho verde: scoprite la ricetta di una zuppa fredda estiva con avocado, cetriolo, peperoni verdi e yogurt, fresca, cremosa e facile da preparare.

Zuppe e MinestreVegetarianoRicette Veloci30′Facile6222 kcal

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Passaggi di preparazione e foto sulla ricetta originale.

Valori nutrizionali

per porzione

222.4kcal

Calorie

4.6g

Proteine

13.9g

Carboidrati

15.3g

Grassi

Ingredienti

6 Porzioni

Le quantità si adattano automaticamente al numero di porzioni.

  • Cetrioli380 g
  • Peperoni verdi a cornetto300 g
  • Yogurt di soia400 g
  • Avocado340 g
  • Scalogno30 g
  • Prezzemolo20 g
  • Basilico20 g
  • Olio extravergine d'oliva30 g
  • Sale fino15 g
  • Pepe neroq.b.
  • Scorza di limeq.b.
  • Succo di lime25 g

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