Fare la spesa a Pasqua in Svizzera: la guida onesta per il 2027

Il weekend pasquale svizzero sono quattro giorni di spesa, di cui solo uno è normale: il Sabato santo. Venerdì santo, Domenica di Pasqua e Lunedì di Pasqua sono giorni festivi legali in quasi tutti i cantoni, con Migros, Coop, Aldi, Lidl, Denner, Aligro e Otto’s tutti chiusi per legge federale sul lavoro. Nel 2027 le date sono Venerdì santo 26 marzo, Sabato santo 27 marzo, Pasqua 28 marzo, Lunedì di Pasqua 29 marzo. Senza pianificazione, ci si trova la Domenica di Pasqua in coda al chiosco FFS di stazione a pagare CHF 4.50 per una baguette. Questa guida dà le regole reali, dove trovare le poche eccezioni, cosa va in azione quando, e come evitare il caos del Giovedì santo. Per chi vive in Ticino c’è una specificità importante (vedi sotto).

Dati verificati regolarmente. Date dei festivi controllate presso gli uffici cantonali del personale e i registri delle festività svizzere (ch-feiertage.ch, feiertagskalender.ch, ufficio del personale del canton Zurigo). Orari verificati presso Migros, Coop e nei chioschi di stazione FFS. Promozioni aggiornate ogni giorno nell’app Rappn.

Rappn è un’app di confronto prezzi indipendente in Svizzera, senza alcun accordo commerciale con i rivenditori.

Cosa è aperto, cosa è chiuso, e quando

I cinque posti che restano aperti tutti e quattro i giorni:

Chioschi FFS di stazione. Migros e Coop gestiscono filiali nelle grandi stazioni (Zurigo HB ShopVille, Berna, Ginevra Cornavin, Basilea FFS, Losanna, Lucerna) sotto deroga turistica/transito. Aperti 365 giorni, spesso 06:00-22:00 o 23:00. Assortimento più ridotto rispetto a un supermercato completo, prezzi tipicamente 5% al 15% più alti sulle stesse referenze.

Coop Pronto e Migrolino. Formati di prossimità presso le stazioni di servizio, anch’essi aperti 365/365. Selezione fresca limitata, prezzi 10% al 25% sopra le linee standard.

Aeroporti. Zurigo Kloten e Aeroporto di Ginevra hanno Migros e Coop con assortimento completo nelle aree pubbliche (lato città), aperti tutti i giorni dell’anno.

Spacci agricoli. Molti spacci rurali funzionano con sistemi self-service 24 ore non sorvegliati. Cercare le insegne "24h Selbstbedienung" o "Hofladen". Uova, latticini, verdure, a volte carne. Pagamento a fiducia.

Ticino e Vallese. Il Venerdì santo è festivo legale in 24 dei 26 cantoni; in Ticino e in Vallese è un normale giorno lavorativo e i negozi aprono come sempre. In Ticino le grandi filiali Migros e Coop e il Foxtown sono tipicamente aperte ad orari normali del venerdì, e anche in Vallese si vende normalmente, perché la tradizione cattolica dà più peso al Lunedì di Pasqua. La Domenica di Pasqua e il Lunedì di Pasqua restano chiusi anche in Ticino. Per i lettori ticinesi, il Venerdì santo aperto è l’asimmetria che cambia la pianificazione: il giro grande della spesa si può tranquillamente fare il venerdì.

Quando fare la spesa davvero (con timing azioni)

Il punto tattico più importante: non essere la persona che fa la spesa il giovedì santo sera. Il Giovedì santo è il giorno alimentare di maggior fatturato dell’anno svizzero, con code al parcheggio, reparti freschi vuoti e personale stressato. Migros, Coop e Denner fanno partire di norma le azioni settimanali il giovedì (Coop da gennaio 2025, Migros e Denner dal 5 febbraio 2026), quindi la settimana pasquale di regola il Giovedì santo. Le settimane con festivi possono spostarsi: le date esatte sono solo nel volantino di quella settimana.

Martedì o mercoledì mattina. Fare qui la spesa principale settimanale. Il calendario azioni della settimana precedente è ancora attivo (fino a mercoledì); i reparti freschi sono ricaricati dalla consegna settimanale; le code sono normali; il personale ha tempo. Aldi Suisse e Lidl Schweiz valgono particolarmente martedì-mercoledì perché lo stock è più profondo a metà settimana.

Giovedì 25 marzo, 08:00-10:00. La nuova settimana di azioni parte di norma il giovedì; in una settimana con festivi lo conferma il volantino. Per catturare le offerte pasquali (cosciotto d’agnello a -30%, coniglietti di cioccolato di marca in multi-acquisto), la mattina del giovedì prima della pausa pranzo è la finestra giusta.

Sabato santo 27 marzo, prima delle 11:00. L’unico giorno di spesa nel weekend lungo stesso. I negozi sono tipicamente aperti agli orari normali del sabato (08:00-17:00 o 08:00-18:00), ma i parcheggi sono pieni dalle 09:30 e gli scaffali svuotati entro le 14:00. Il quadro completo del ritmo azioni è in come funzionano le promozioni in Svizzera.

Pasqua è una delle settimane di azione più profonde della primavera.
Agnello a -30%, ovetti di cioccolato a 2+1, formaggio per fonduta a -35%. Rappn mostra ogni azione pasquale di Migros, Coop, Aldi, Lidl, Denner, Aligro e Otto’s, filtrata sul tuo cantone.

Cosa comprare: categorie specifiche pasquali e prezzi

Il divario sull’agnello conta. L’agnello svizzero locale è il premium; quello neozelandese e australiano surgelato è venduto da Aldi e Lidl a CHF 18 a 25/kg, spesso senza etichetta-azione esplicita perché il prezzo di tutti i giorni è già sensibilmente sotto l’equivalente fresco di Migros e Coop. Per chi vuole specificamente agnello svizzero, la mossa giusta è la settimana di azione pasquale da Migros o Coop.

Per i nuclei italo-svizzeri, l’assortimento di colomba pasquale raggiunge il picco 2-3 settimane prima di Pasqua da Migros, Coop e specialmente nelle filiali ticinesi più grandi. Selezione di marche più ampia da Globus e nelle Migros del Ticino.

Spesa oltreconfine a Pasqua: di solito una cattiva idea

Per i nuclei che fanno regolarmente la spesa in Italia, Francia o Germania: il weekend pasquale è la settimana in cui questa strategia crolla. I rivenditori italiani, francesi e tedeschi sono altrettanto chiusi il Venerdì santo e il Lunedì di Pasqua. La franchigia di CHF 150 e i dazi su carne, burro e formaggio continuano ad applicarsi.

Per i lettori ticinesi: il giro a Como o Varese ha senso il martedì o mercoledì prima di Pasqua per la spesa pasquale grossa (agnello, vino, panettone, colomba di marca italiana, prodotti per Pasquetta), quando i supermercati italiani sono aperti agli orari normali. Per chi vive entro 30 minuti dal confine, è il viaggio oltreconfine a maggior risparmio dell’anno. Il quadro completo è in spesa in Francia dalla Svizzera.

Cosa fare se ci si è dimenticati di fare la spesa

ShopVille a Zurigo HB. Migros, Coop, Coop Pronto e decine di punti vendita alimentari aperti tutto il lungo weekend. La tabella FFS 2026 dei festivi indica per il centro, la Domenica di Pasqua, 09:00-20:00; 09:00-21:00 è solo l’orario minimo feriale. I supermercati aprono più a lungo, ma pianifica sugli orari del centro e non sulle 21:00 della Domenica di Pasqua. Assortimento Migros e Coop abbastanza completo, prezzi 5% al 15% sopra le linee standard. L’opzione di emergenza più completa nella Svizzera tedesca.

Stazioni di Ginevra Cornavin e Losanna. Migros e Coop hanno vere filiali di stazione. Orari simili a ShopVille. L’opzione più completa nella Svizzera romanda.

Lugano stazione FFS. Filiali Migros e Coop più ridotte rispetto a ShopVille, ma comunque la migliore opzione di emergenza in Ticino.

Aeroporti (Zurigo Kloten, Ginevra). Migros e Coop completi lato città (senza carta d’imbarco). Aperti tutti i giorni.

Coop Pronto e Migrolino alle stazioni di servizio. Più cari (10% al 25% di sovrapprezzo) e assortimento più ridotto, ma ovunque. Ideale per pane, latte, uova, burro dell’ultimo minuto il Lunedì di Pasqua.

Per la strategia di risparmio più ampia per il resto dell’anno, vedi risparmiare sulla spesa in Svizzera.

La settimana di Pasqua è una delle finestre azione più profonde dell’anno.
Agnello, cioccolato, formaggio per fonduta, asparagi calano tutti del 25% al 40%. Vista live di ogni azione pasquale di 7 rivenditori, filtrata sul tuo cantone. Scarica Rappn gratis.