Produits premiers prix en Suisse : dans quels rayons l’option pas chère n’existe pas

Une gamme premiers prix ne sert que si elle existe dans le rayon où vous vous trouvez. En septembre 2026, la page de gamme migros.ch/de/brand/m-budget listait 521 articles M-Budget répartis sur seize rayons : 64 en produits laitiers, œufs et plats frais, mais 9 seulement en fruits et légumes, 7 en articles pour bébés et enfants et un seul en vins, bières et spiritueux. Chez Coop, une recherche de produits «Prix Garantie» sur coop.ch renvoyait 943 résultats le même mois. Ces chiffres ne disent pas quelle enseigne est la moins chère. Ils disent dans quels rayons la marche d’entrée manque, et c’est cette absence, davantage que le prix affiché, qui fait gonfler le ticket de caisse.

Mise à jour : septembre 2026. Sources : page de gamme M-Budget sur migros.ch et recherche «Prix Garantie» sur coop.ch, relevées en septembre 2026 ; page assortiment d’aldi-suisse.ch et arborescence de sortiment.lidl.ch, septembre 2026 ; denner.ch, septembre 2026. Sources consommateurs : Bon à Savoir 06-2024 du 5 juin 2024 (Sébastien Sautebin), Bon à Savoir 03-2023 du 15 mars 2023 et 01-2023 du 18 janvier 2023 (Kevin Gertsch), Bon à Savoir 07-2023 du 5 juillet 2023 (Claire Houriet Rime) ; K-Tipp 01/2026 du 14 janvier 2026 (Markus Fehlmann) et K-Tipp 05/2023 du 14 mars 2023 (Christian Gurtner). Aucun prix hebdomadaire n’est cité ici : il change chaque semaine.

Rappn est la seule application suisse de comparaison de prix alimentaires réellement neutre, sans accord commercial avec une enseigne.

Combien d’articles premiers prix existe-t-il vraiment ?

Moins que ce que suggère l’impression en rayon. Migros décrit M-Budget sur sa propre page de gamme par la formule «Grün, weiss, Tiefpreis», vert, blanc, petit prix, et y précise que les prix sont comparés régulièrement par un institut d’études de marché indépendant. Relevée en septembre 2026, cette même page affichait 521 articles. Chez Coop, la recherche de produits «Prix Garantie» renvoyait 943 résultats en septembre 2026, mais sans facette par rayon, ce qui interdit d’en tirer une carte de couverture équivalente.

Pour l’ordre de grandeur, Bon à Savoir chiffrait les deux gammes dans son édition 06-2024 du 5 juin 2024 à environ 700 références M-Budget et environ 1'500 références Prix Garantie, face à «plusieurs dizaines de milliers de produits» dans l’assortiment complet des deux grands distributeurs. Les deux comptages ne mesurent pas la même chose : les nôtres datent de septembre 2026, ceux de Bon à Savoir de juin 2024. Le constat est le même. La marche d’entrée ne couvre qu’une partie de l’assortiment.

La carte de couverture, rayon par rayon

Le tableau ci-dessous est un inventaire, pas une liste de prix : il montre comment les 521 articles M-Budget se répartissaient en septembre 2026 entre les rubriques de Migros. La colonne en pourcentage est notre calcul sur cette base.

Les quatre dernières lignes sont le vrai constat. Si vos courses de la semaine tournent autour du frais, des articles pour bébé ou des boissons alcoolisées, vous ne trouviez presque aucune marche d’entrée en septembre 2026 dans ces rayons et vous passiez directement à la gamme supérieure ou à la marque nationale. Pour les rubriques du haut, c’est l’inverse : produits laitiers, snacks, conserves et nettoyants sont bien couverts.

Ce que coûte l’absence d’un premier prix

L’écart avec la gamme suivante est documenté. Bon à Savoir écrivait le 5 juin 2024 (édition 06-2024, Sébastien Sautebin) que les articles Qualité & Prix sont 71% plus chers que les Prix Garantie, tandis que les M-Classic coûtent 50% de plus que les M-Budget. Quand la marche d’entrée manque dans un rayon, ce n’est donc pas un petit supplément : c’est une demi-marche à trois quarts de marche de prix en plus pour la même famille de produits.

La même rédaction a aussi observé que les gammes économiques ne sont pas à l’abri du renchérissement : dans l’édition 07-2023 du 5 juillet 2023 (Claire Houriet Rime), le muesli croquant M-Budget avait renchéri de 23% en un an et celui de Prix Garantie de 38%, sur un panier d’une quarantaine de produits. Une gamme premiers prix est donc un niveau de prix, pas une promesse de prix. Pour savoir ce qui vaut cette semaine, il faut regarder les prix en cours : Migros, Coop et Denner lancent leurs actions hebdomadaires le jeudi, Aldi Suisse et Lidl Schweiz le lundi et le jeudi, et Rappn affiche côte à côte les actions alors valables des sept enseignes. Le duel direct entre les deux lignes est traité dans M-Budget vs Prix Garantie.

Chez les discounters, il n’y a pas de deuxième marche vers le bas

Chez Aldi Suisse et Lidl Schweiz, la marque propre est elle-même la marche d’entrée : il n’existe pas de gamme économique séparée en dessous. La page assortiment d’aldi-suisse.ch annonçait 2'280 articles pour l’ensemble de la gamme suisse en septembre 2026, avec des marques maison comme Monarc, Le Gusto, Cucina, Almare, Bellasan, Happy Harvest ou Bio Natura, et une mention «Tiefpreis» sur les prix les plus bas. C’est l’autre visage de la même lacune : si une famille de produits ne figure pas dans ces 2'280 articles, il n’y a aucun prix d’entrée du tout.

Pour Lidl Schweiz, sortiment.lidl.ch ne publie pas de total, mais bien l’arborescence des rubriques et la ligne Qualité Suisse (septembre 2026). Denner propose à côté de sa propre marque la ligne IP-SUISSE (denner.ch, septembre 2026). Pour Aligro et Otto’s, nous n’avons trouvé aucun chiffre d’assortiment public, donc aucun ne figure ici. La comparaison d’ensemble entre discounters et grands distributeurs est traitée dans Discounters en Suisse.

Premier prix ne veut pas dire mauvaise qualité, sauf là où c’est le cas

La question de la qualité a été testée séparément de celle du prix. Le 14 mars 2023 (édition 05/2023, Christian Gurtner), K-Tipp a dépouillé 111 tests de qualité menés sur deux ans : la note moyenne des articles de marque était de 4,57, celle des marques de distributeur de 4,58 ; les marques ont gagné 54 des 111 tests, les marques de distributeur 57. Un échantillon de 100 produits montrait que les marques de distributeur étaient en moyenne 41% meilleur marché.

Le bilan de l’année de tests 2025 (K-Tipp 01/2026 du 14 janvier 2026, Markus Fehlmann) donne le même dessin : dans 16 des 32 tests alimentaires et cosmétiques, au moins un produit d’Aldi, Denner, Lidl ou des gammes M-Budget et Prix Garantie a fait mieux que le produit le plus cher du test, et les gammes économiques ont fourni six fois le vainqueur, contre trois fois pour les produits les plus chers. Sont cités le nettoyant multi-usage M-Budget devant Meister Proper, Der General et Ajax, ainsi que le café en grains Prix Garantie noté «gut», à égalité avec un café Starbucks plus de quatre fois plus cher. À l’inverse, la même analyse juge insuffisants les produits les moins chers pour le vinaigre balsamique, le concentré de tomates et les pâtes à tartiner noisette-chocolat, en raison de pesticides problématiques.

Bon à Savoir arrivait au même point le 18 janvier 2023 (édition 01-2023, Kevin Gertsch) : le papier hygiénique M-Budget 3 plis en fibres recyclées, à CHF 3.25 le paquet soit CHF 0.27 le rouleau, y recevait l’appréciation «Très bon (5.8/6)». Le sujet est développé dans Marque de distributeur ou marque.

Référencé, mais absent du rayon

Une gamme économique peut exister sur le papier et manquer quand même. C’est exactement ce qu’a documenté Bon à Savoir le 15 mars 2023 (édition 03-2023, Kevin Gertsch) : le montant du caddie-type a grimpé chez Migros parce que certains articles M-Budget n’étaient pas disponibles dans les rayons au moment de la visite en magasin. La méthode de l’Observatoire des prix est transparente : 53 produits de consommation courante, relevés chaque mois simultanément chez quatre grands distributeurs. En février de cette année-là, le caddie-type le moins cher était celui d’Aldi, à CHF 129.75, en recul de 3,9% sur le mois précédent, contre CHF 130.65 pour le suivant.

La même rédaction a consacré à la disponibilité une section de son édition 07-2023, intitulée «Peu disponibles dans les grandes villes». La question n’est donc pas seulement de savoir si la variante économique existe, mais si elle se trouve dans votre magasin. Les marques de distributeur qui valent vraiment le détour sont passées en revue dans Meilleures marques de distributeur.

Comment vérifier vos propres rayons

Cela dépend de ce qu’il y a dans votre panier, et cela se calcule. Reprenez vos derniers achats, marquez chaque poste sans variante d’entrée de gamme, puis regardez pour ces postes le prix unitaire au kilo ou au litre, pas le prix du paquet. Pour les marchandises mesurables, ce prix unitaire figure de toute façon sur l’étiquette de rayon, imprimé plus petit. Ensuite, comparez le même poste d’une enseigne à l’autre, au lieu de chercher plus bas dans une seule enseigne.

C’est exactement à cela que sert Rappn. Vous constituez votre panier de la semaine, vous voyez pour chaque poste les actions en cours des sept enseignes côte à côte, avec le prix unitaire et le filtre par canton, et vous repérez immédiatement les postes pour lesquels votre enseigne habituelle ne propose aucune variante économique. L’application est gratuite, elle ne demande pas de compte, et le classement n’est pas à vendre.