
Carré de porc glacé aux pommes
Le carré de porc glacé aux pommes est un plat principal de viande au four avec un glaçage au miel et aux épices, accompagné de pommes reinettes.
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Étapes de préparation et photos sur la recette originale.
Valeurs nutritives
par portion
963.7kcal
Calories
51.9g
Protéines
105.8g
Glucides
40.3g
Lipides
Ingrédients
- 1 kgCarré de porc
- 11Pommes
- 300 mlBouillon de légumes
- 1Carottes
- 1 bâtonCéleri
- 1Oignons
- 2 brinRomarin
- 30 gHuile d'olive extra vierge
- q.b.Sel fin
- q.b.Poivre noir
- 90 mlMiel
- 1jus d'orange
- 1 ccPaprika
- 1 ccCannelle en poudre
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