
Kimbap (Gimbap)
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Étapes de préparation et photos sur la recette originale.
Valeurs nutritives
par portion
564kcal
Calories
30g
Protéines
64g
Glucides
18g
Lipides
Ingrédients
Les quantités s’adaptent automatiquement au nombre de portions.
- radis longs coupés en bâtonnets250 g
- eau1.5 dl
- vinaigre de pomme1.5 dl
- graines de moutarde1 cs
- sucre1 cs
- sel1 cc
- rumsteck émincé200 g
- sauce au soja2 cs
- sucre1 cc
- gousse d’ail écrasée1
- riz pour sushi250 g
- eau3.75 dl
- sel0.75 cc
- sésame grillé1 cs
- huile de sésame toasté2 cc
- œufs frais2
- sel0.25 cc
- huile de sésame toasté1 cc
- huile de sésame toasté1 cc
- huile de sésame toasté1 cc
- pousses d'épinards250 g
- gousse d’ail écrasée1
- sel2 pincée
- huile de sésame toasté1 cc
- carottes coupées en bâtonnets2
- sel2 pincée
- feuilles de nori4
- sauce au soja1 cs
- eau1 cs
- vinaigre de riz0.5 cs
- moutarde de Dijon0.5 cs
- sucre1 cc
- sésame grillé1 cs
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