Coop: prodotti, prezzi e perché sta raggiungendo la Migros
Mentre la Migros si ristrutturava, Coop cresceva. 43% di quota mercato Food, la rete di filiali più grande, una forte presenza online, promozioni ogni settimana. Ma anche il più caro sui prodotti base.
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C’è una frase che riassume la posizione di Coop nel mercato svizzero nel 2026. L’ha detta il CEO della Migros, Mario Irminger, alla NZZ nel marzo 2026: "È completamente irrilevante se Coop ci supera."
È la frase di qualcuno che sa che il sorpasso è vicino.
Coop ha raggiunto il 43% di quota di mercato nel Food e Near Food (Nielsen 2025), contro il 37.4% della Migros. Il fatturato dei supermercati è a CHF 12.4 miliardi, a poche centinaia di milioni dalla Migros (CHF 12.7 miliardi). Coop ha la rete di supermercati più grande (982 contro 659 Migros) e, con coop.ch, il supermercato online con il fatturato più alto.
Ma Coop è anche il supermercato più caro sui prodotti base. Nel test K-Tipp dei 100 prodotti (agosto 2025), il carrello Coop costa CHF 250.70, l'8.6% in più di Aldi.
Coop in numeri (2026)
| Dato | Valore | Fonte |
|---|---|---|
| Filiali supermercato | 982 punti vendita (2025) | Watson, feb 2026 |
| Fatturato supermercati | CHF 12.4 miliardi (2025, incl. coop.ch) | NZZ, gen 2026 |
| Fatturato gruppo | CHF 34.9 miliardi (2025) | Tages-Anzeiger, nov 2025 |
| Quota mercato Food | 43% (in crescita) | Nielsen 2025 |
| coop.ch fatturato | CHF 375 milioni (2025, n.1 online) | K-Tipp / Rappn |
| Riduzioni prezzo 2026 | 500+ prodotti, 100+ di marca permanentemente (-17%) | Blick, mar 2026 |
| Programma fedeltà | Supercard | – |
| Programma bio | Naturaplan (il più ampio in Svizzera) | – |
| Vende alcolici | Sì | – |
| Coop Pronto crescita | +16% fatturato nel 2024 | Nielsen / Watson |
| CEO | Philipp Wyss | – |
| Organizzazione | Centralizzata (da 25 anni) | NZZ |
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I prezzi: il più caro sui prodotti base, più le promozioni settimanali
K-Tipp 100 prodotti (agosto 2025): Coop ultimo con CHF 250.70 (+8.6% vs Aldi). RTS 30 prodotti (2024): Coop terzo con CHF 167.82.
Ma sulle promozioni Coop è forte: Ariel detersivo 80 lavaggi CHF 25.90 invece di CHF 51.80 (50%), formaggi 30-40%, caffè 30-40%. 500+ prodotti ridotti dall’inizio 2026. Chi sfrutta le promozioni sistematicamente annulla il divario dell'8% sui prodotti base.
I 5 punti di forza di Coop
1. Prix Garantie e la carne budget a basso prezzo
Il petto di pollo Prix Garantie costa CHF 11.50/kg contro CHF 13.80/kg del pollo Migros M-Budget, rilevato a settembre 2026. Prix Garantie ha ridotto i prezzi della carne fino al 27% nel 2025.
2. coop.ch: il primo supermercato online per fatturato
coop.ch ha superato Migros Online nel 2025 (CHF 375 milioni vs CHF 362 milioni). Il K-Tipp ha misurato che Migros Online è circa il 20% più caro di coop.ch per lo stesso carrello.
3. La rete più estesa
982 punti vendita supermercato (2025; Migros: 659), e 2'606 punti vendita e mercati in tutto il gruppo Coop. Il formato Coop Pronto ha avuto +16% di crescita nel 2024.
4. Naturaplan: il programma bio di Coop
Coop ha il programma bio più strutturato della Svizzera. La gamma Naturaplan è più ampia di quella di Migros.
5. Alcolici sotto lo stesso tetto
Coop vende vino, birra, prosecco e superalcolici direttamente in negozio. La Migros no.
Il segreto del successo
Centralizzata 25 anni fa (Migros ha ancora 10 cooperative, con centralizzazione prevista per il 2035). Formato Pronto per i quartieri. E-commerce: secondo il K-Tipp coop.ch costa meno di Migros Online, e per fatturato è più grande.
Dove Coop è più debole
Prodotti base a prezzo pieno. Nel paniere K-Tipp di 100 prodotti di uso quotidiano (agosto 2025) Coop costava dal 7,7 all’8,6% in più di Lidl e Aldi e il 2,9% in più della Migros.
Prix Garantie vs M-Budget. Su latticini e prodotti secchi, M-Budget è spesso più economica. Burro CHF 3.50 vs CHF 2.95. Latte CHF 1.17 vs CHF 1.03.
Supercard meno diffusa di Cumulus (2+ milioni di membri). Vantaggio Supercard: conversione punti in Miles & More. Svantaggio: i punti scadono dopo 12 mesi di inattività (vs 24 mesi per Cumulus).
Per chi è Coop?
Perfetto se: sfrutti le promozioni settimanali, fai la spesa online, compri alcolici regolarmente, il bio è importante, hai un Coop come negozio più vicino, o compri carne budget (Prix Garantie pollo CHF 11.50/kg).
Meno adatto se: compri sempre a prezzo pieno senza guardare le promozioni, o il prezzo assoluto più basso è la tua unica priorità (Lidl/Aldi).
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Domande frequenti
Coop è il supermercato più economico?
No, sui prodotti base è il più caro (8-10% più di Aldi/Lidl). Ma ha la carne budget più economica del nostro confronto (pollo CHF 11.50/kg) e il supermercato online con il fatturato più alto.
Perché Coop sta crescendo?
Rete di filiali più capillare (965 vs 790 Migros), coop.ch, Coop Pronto per i quartieri, programma bio Naturaplan, e alcolici in negozio.
Supercard conviene?
Sì. 1% cashback, buoni personalizzati, conversione Miles & More. Attenzione: i punti scadono dopo 12 mesi di inattività (vs 24 mesi per Cumulus).
coop.ch è il miglior supermercato online?
Per fatturato sì: ha superato Migros Online (CHF 375M vs 362M). Secondo il K-Tipp, per lo stesso carrello Migros Online costa circa il 20% in più.