Prodotti primo prezzo in Svizzera: in quali reparti l’opzione economica non esiste

Una linea primo prezzo serve solo se esiste nel reparto in cui ti trovi. Nel settembre 2026 la pagina di assortimento migros.ch/de/brand/m-budget elencava 521 articoli M-Budget distribuiti su sedici reparti: 64 fra latticini, uova e piatti freschi, ma solo 9 fra frutta e verdura, 7 fra articoli per neonati e bambini e uno soltanto fra vini, birre e superalcolici. Da Coop, una ricerca prodotti «Prix Garantie» su coop.ch restituiva 943 risultati nello stesso mese. Questi numeri non dicono quale catena costa meno. Dicono in quali reparti manca il gradino d’ingresso, ed è proprio questa assenza, più del prezzo esposto, a gonfiare lo scontrino.

Aggiornato: settembre 2026. Fonti: pagina di assortimento M-Budget su migros.ch e ricerca «Prix Garantie» su coop.ch, entrambe rilevate nel settembre 2026; pagina assortimento di aldi-suisse.ch e albero delle categorie di sortiment.lidl.ch, settembre 2026; denner.ch, settembre 2026. Fonti dei consumatori: Bon à Savoir 06-2024 del 5 giugno 2024 (Sébastien Sautebin), Bon à Savoir 03-2023 del 15 marzo 2023 e 01-2023 del 18 gennaio 2023 (Kevin Gertsch), Bon à Savoir 07-2023 del 5 luglio 2023 (Claire Houriet Rime); K-Tipp 01/2026 del 14 gennaio 2026 (Markus Fehlmann) e K-Tipp 05/2023 del 14 marzo 2023 (Christian Gurtner). Qui non trovi prezzi settimanali: cambiano ogni settimana.

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Quanti articoli primo prezzo esistono davvero?

Meno di quanto suggerisca l’impressione a scaffale. Migros descrive M-Budget sulla propria pagina di assortimento con la formula «Grün, weiss, Tiefpreis», verde, bianco, prezzo basso, e vi precisa che i prezzi vengono confrontati regolarmente da un istituto di ricerche di mercato indipendente e adeguati subito se necessario. Rilevata nel settembre 2026, quella stessa pagina mostrava 521 articoli. Da Coop la ricerca prodotti «Prix Garantie» restituiva 943 risultati nel settembre 2026, ma senza filtro per reparto, quindi da lì non si può ricavare una mappa di copertura equivalente.

Per l’ordine di grandezza, Bon à Savoir quantificava le due linee nell’edizione 06-2024 del 5 giugno 2024 in «quelques 700 et 1500 articles», cioè circa 700 referenze M-Budget e circa 1'500 referenze Prix Garantie, a fronte di «plusieurs dizaines de milliers de produits», diverse decine di migliaia di prodotti nell’assortimento completo dei due grandi distributori. I due conteggi non misurano la stessa cosa: i nostri sono istantanee di una pagina di assortimento e di un motore di ricerca nel settembre 2026, quelli di Bon à Savoir risalgono al giugno 2024. Portano però alla stessa conclusione. Il gradino d’ingresso copre solo una parte dell’assortimento.

La mappa di copertura, reparto per reparto

La tabella qui sotto non è un listino, è un inventario: mostra come i 521 articoli M-Budget si distribuivano nel settembre 2026 fra le rubriche che Migros usa lei stessa sulla propria pagina di assortimento. La colonna in percentuale è un nostro calcolo su questa base.

Le ultime quattro righe sono il vero risultato. Se la spesa settimanale ruota attorno al fresco, agli articoli per neonati o alle bevande alcoliche, nel settembre 2026 in quei reparti non trovavi quasi nessun gradino d’ingresso e passavi direttamente alla linea superiore o alla marca nazionale. Per le rubriche in alto vale l’opposto: latticini, snack, conserve e detergenti sono ben coperti, lì la variante economica di solito c’è.

Quanto costa l’assenza del primo prezzo

Il salto verso la linea successiva è documentato. Bon à Savoir scriveva il 5 giugno 2024 (edizione 06-2024, Sébastien Sautebin) che gli articoli Qualité & Prix costano il 71% in più dei Prix Garantie, mentre i M-Classic costano il 50% in più dei M-Budget. Quando in un reparto manca il gradino d’ingresso non si tratta quindi di un piccolo sovrapprezzo, ma di mezzo gradino o tre quarti di gradino di prezzo in più per la stessa famiglia di prodotti.

La stessa redazione ha osservato anche che le linee economiche non sono al riparo dal rincaro: nell’edizione 07-2023 del 5 luglio 2023 (Claire Houriet Rime) il muesli croccante M-Budget era rincarato del 23% in un anno e quello Prix Garantie del 38%, su un paniere di una quarantina di prodotti. Una linea primo prezzo è quindi un livello di prezzo, non una promessa di prezzo. Per sapere cosa vale questa settimana bisogna guardare i prezzi in corso: Migros, Coop e Denner fanno partire le azioni settimanali di giovedì, Aldi Suisse e Lidl Schweiz il lunedì e il giovedì, e Rappn mostra affiancate le offerte allora valide delle sette catene. Il confronto diretto fra le due linee è in M-Budget vs Prix Garantie.

Dai discount non c’è un secondo gradino verso il basso

Da Aldi Suisse e Lidl Schweiz la marca propria è essa stessa il gradino d’ingresso: sotto non esiste una linea economica separata. La pagina assortimento di aldi-suisse.ch indicava 2'280 articoli per l’intero assortimento svizzero nel settembre 2026, con marche proprie come Monarc, Le Gusto, Cucina, Almare, Bellasan, Happy Harvest o Bio Natura e una dicitura «Tiefpreis» sui prezzi più bassi. È l’altra faccia della stessa lacuna: se una famiglia di prodotti non compare in quei 2'280 articoli, lì non esiste alcun prezzo d’ingresso, né basso né alto.

Per Lidl Schweiz sortiment.lidl.ch non pubblica un totale, ma pubblica l’albero delle rubriche, dai latticini e dalla frutta fino a neonati, alimenti per animali e casa, oltre alla linea Qualité Suisse (settembre 2026). Denner affianca alla propria marca la linea IP-SUISSE (denner.ch, settembre 2026). Per Aligro e Otto’s non abbiamo trovato una cifra pubblica solida sull’assortimento, quindi qui non ne compare nessuna. Il confronto complessivo fra discount e grandi distributori è in Discount in Svizzera.

Primo prezzo non vuol dire scarsa qualità, tranne dove lo è

La questione della qualità è stata testata separatamente da quella del prezzo. Il 14 marzo 2023 (edizione 05/2023, Christian Gurtner) K-Tipp ha analizzato 111 test di qualità svolti in due anni: il voto medio degli articoli di marca era 4,57, quello delle marche proprie 4,58; le marche hanno vinto 54 test su 111, le marche proprie 57. Un campione di 100 prodotti mostrava che le marche proprie costavano in media il 41% in meno.

Il bilancio dell’anno di test 2025 (K-Tipp 01/2026 del 14 gennaio 2026, Markus Fehlmann) disegna lo stesso quadro: in 16 dei 32 test su alimentari e cosmetici almeno un prodotto di Aldi, Denner, Lidl o delle linee M-Budget e Prix Garantie ha fatto meglio del prodotto più caro del test, e le linee economiche hanno fornito sei volte il vincitore, contro tre volte per i prodotti più cari. Sono citati fra gli altri il detergente universale M-Budget davanti a Meister Proper, Der General e Ajax, e il caffè in grani Prix Garantie con voto «gut», alla pari con un caffè Starbucks più di quattro volte più caro. Al contrario, la stessa analisi è sfavorevole ai prodotti più economici per aceto balsamico, concentrato di pomodoro e creme spalmabili alla nocciola e cioccolato, giudicati insufficienti per la presenza di pesticidi problematici.

Bon à Savoir arrivava allo stesso punto il 18 gennaio 2023 (edizione 01-2023, Kevin Gertsch): la carta igienica M-Budget a tre veli in fibre riciclate, a CHF 3.25 la confezione e CHF 0.27 al rotolo, vi otteneva il giudizio «Très bon (5.8/6)». Il tema è ripreso in Marca propria o marca.

A catalogo, ma non sullo scaffale

Una linea economica può esistere sulla carta e mancare lo stesso. È esattamente quanto ha documentato Bon à Savoir il 15 marzo 2023 (edizione 03-2023, Kevin Gertsch): l’importo del carrello tipo è salito da Migros perché alcuni articoli M-Budget non erano disponibili sugli scaffali al momento della visita in negozio. Il metodo dell’Observatoire des prix è trasparente: 53 prodotti di uso quotidiano, rilevati ogni mese contemporaneamente presso quattro grandi distributori. Nel febbraio di quell’anno il carrello tipo meno caro era quello di Aldi, a CHF 129.75, in calo del 3,9% sul mese precedente, contro CHF 130.65 del successivo.

La stessa redazione ha dedicato alla disponibilità un’intera sezione dell’edizione 07-2023, intitolata «Peu disponibles dans les grandes villes», poca disponibilità delle linee economiche nelle grandi città. Per una famiglia questo significa che la domanda non è soltanto se la variante economica esista, ma se si trovi nel tuo negozio. Quali marche proprie valgano davvero è in Migliori marche proprie.

Come verificare i tuoi reparti

Dipende da cosa c’è nel tuo carrello, e si può calcolare. Riprendi gli ultimi acquisti, segna ogni voce per cui non hai trovato una variante d’ingresso, poi guarda per quelle voci il prezzo base al chilo o al litro, non il prezzo della confezione. Per le merci misurabili quel prezzo base deve comunque comparire sull’etichetta di scaffale, è solo stampato più piccolo. Poi confronta la stessa voce fra le catene, invece di cercare più in basso dentro una sola catena.

Rappn è costruita esattamente per questo. Componi il carrello della settimana, vedi per ogni voce le offerte attuali delle sette catene affiancate, con il prezzo base accanto a quello della confezione e filtrate sul tuo cantone, e riconosci subito quali voci nella tua catena abituale non hanno nessuna variante economica. L’app è gratuita, non serve un account, e la classifica non è in vendita.