Wie vergleiche ich den Grundpreis im Schweizer Supermarkt richtig?
Der Grundpreis ist der Preis pro Mengeneinheit, also pro Kilogramm, pro Liter oder pro 100 Gramm, und er steht laut Preisbekanntgabeverordnung (PBV) auf fast jedem Preisschild, meist klein neben dem grossen Verkaufspreis. Nur dieser Grundpreis macht zwei Produkte mit unterschiedlicher Füllmenge wirklich vergleichbar. Wer ihn liest, merkt schnell: Die grosse Packung oder die Aktion ist nicht automatisch günstiger pro Kilo. In Rappn vergleichst du den Preis pro Einheit gleich über sieben Ketten.
Stand: Juni 2026. Der grosse, fett gedruckte Preis auf dem Regal sagt dir nur, was du an der Kasse zahlst, nicht, ob das Produkt teuer oder günstig ist. Dafür gibt es den Grundpreis: den Preis pro Mengeneinheit (pro Kilogramm, pro Liter oder pro 100 Gramm). Er steht in der Schweiz fast immer mit auf dem Schild, weil die Preisbekanntgabeverordnung (PBV) ihn vorschreibt. Dieser Ratgeber zeigt, wo der Grundpreis steht, wie du mit ihm rechnest und warum eine Grosspackung oder eine Aktion pro Kilo oft schlechter ist als die kleine Packung daneben. Alle Regel-Angaben sind mit dem SECO (Staatssekretariat für Wirtschaft) und dem Konsumentenmagazin K-Tipp belegt und datiert.
Was ist der Grundpreis und wo finde ich ihn auf dem Preisschild?
Der Grundpreis ist der auf eine feste Einheit umgerechnete Preis. Bei messbaren Waren, also Waren, deren Preis sich nach Gewicht, Volumen oder Länge richtet, muss der Detailhändler ihn laut Art. 5 PBV immer angeben (Quelle: seco.admin.ch). Auf dem Regaletikett findest du ihn meist klein, oft in Klammern oder in einer zweiten Zeile, zum Beispiel so:
- Konfitüre, 185 g, CHF 2.70, daneben klein: 100 g = CHF 1.46
- Rapsöl, 1 Liter, CHF 4.95, daneben: 1 l = CHF 4.95
- Hackfleisch lose, Schild zeigt CHF 16.50 / kg
Faustregel: Kilo und Liter sind die üblichen Einheiten, bei kleinen oder leichten Produkten (Gewürze, Pralinen, Backwaren) wird oft pro 100 g ausgewiesen. Wichtig ist nur, dass du innerhalb desselben Produkts dieselbe Einheit vergleichst. Verkauft ein Laden etwas rein pro Stück (zum Beispiel ein einzelner Salatkopf), darf der Grundpreis nach Art. 5 PBV fehlen, diese Ausnahmen sind aber eng auszulegen (Quelle: seco.admin.ch).
Warum ist die Grosspackung pro Kilo oft teurer? Ein Rechenbeispiel
Viele kaufen die XXL-Packung im Glauben, automatisch zu sparen. Das Konsumentenmagazin K-Tipp zeigt in seinen Stichproben regelmässig das Gegenteil: Bei Süssigkeiten, Reis, Mayonnaise oder Hüttenkäse kostet die grosse Packung pro Kilo teils zweistellig mehr als die kleine (Quelle: K-Tipp / gesundheitstipp.ch). Nur der Grundpreis verrät das. Hier ein bewusst einfaches Beispiel zum Selbstrechnen (Zahlen rein illustrativ, nicht von einem echten Laden):
| Packung | Verkaufspreis | Menge | Grundpreis pro kg | Besser? |
|---|---|---|---|---|
| Kleine Packung | CHF 3.20 | 400 g | CHF 8.00 / kg | günstiger pro kg |
| Grosse Packung | CHF 7.50 | 800 g | CHF 9.38 / kg | teurer pro kg |
| Aktion gross | CHF 6.90 statt 7.50 | 800 g | CHF 8.63 / kg | trotz Aktion teurer |
So rechnest du selbst: Verkaufspreis geteilt durch Menge, dann auf die gewünschte Einheit hochrechnen. CHF 3.20 fuer 400 g sind CHF 0.80 pro 100 g, also CHF 8.00 pro Kilo. Genau diese Zahl steht (in der Schweiz) schon klein auf dem Schild, du musst sie nur lesen und die beiden Grundpreise nebeneinander halten. Wenn du regelmässig vor dem Regal stehst und die Preise pro Einheit nicht mehr selbst zusammensuchen willst, hilft eine neutrale Preis-App: Preise in der Schweiz vergleichen und Grundpreis pro kg auf einen Blick.
Wie erkenne ich eine Schein-Aktion mit dem Grundpreis?
Ein durchgestrichener Preis sieht nach Schnäppchen aus, ist aber nur dann ein echter Rabatt, wenn der frühere Preis belegbar ist. Die PBV regelt Vergleichspreise in Art. 16 und 17: Bei einer Preisreduktion muss klar sein, welcher frühere Preis zugrunde gelegt wird, und pauschale, nicht belegbare "Statt-Preise" gelten als irreführend (Quelle: seco.admin.ch). Der Grundpreis ist dein bester Test: Liegt der Aktionspreis pro Kilo immer noch über dem Grundpreis einer normalen Packung in der gleichen Kategorie, ist die Aktion keine echte Ersparnis. Zwei schnelle Checks vor dem Kauf:
- Vergleiche den Aktions-Grundpreis pro kg mit dem Grundpreis der Standardpackung daneben, nicht nur den fetten Preis.
- Misstraue runden "statt"-Preisen ohne Datum oder Beleg, der Preisüberwacher und das SECO überwachen genau solche Angaben (Vollzug bei den Kantonen).
Mehr dazu im Detail: Etiketten und Preis pro Kilo lesen sowie Gutscheine und Coupons richtig nutzen.
Was sagt das Schweizer Recht zum Grundpreis?
Die Pflicht zur Preisbekanntgabe steht in der Preisbekanntgabeverordnung (PBV). Für messbare Waren ist der Grundpreis nach Art. 5 PBV obligatorisch, damit Konsumentinnen und Konsumenten verschiedene Füllmengen vergleichen können (Quelle: seco.admin.ch). Das SECO übt die Oberaufsicht aus und unterstützt die Kantone, die den Vollzug machen. Du hast also ein Recht darauf, den Preis pro Einheit zu sehen, fehlt er bei messbarer Ware, darfst du danach fragen. Genau diese gesetzlich vorgeschriebene Zahl macht Rappn nutzbar: Statt sieben Ketten einzeln abzulaufen, siehst du den Preis pro Einheit für Migros, Coop, Aldi, Lidl, Denner, Aligro und Otto's nebeneinander. Rappn hat keine Verträge mit den Detailhändlern, ist also neutral, listet über 10'000 Aktionen aus über 3'000 Filialen und ist zu 100 Prozent gratis. Lade Rappn im App Store oder bei Google Play und vergleiche den Grundpreis deiner nächsten Einkaufsliste, bevor du losgehst.
Quellen geprüft: .
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Häufige Fragen
Was ist der Grundpreis im Supermarkt?
Der Grundpreis ist der Preis pro Mengeneinheit, also pro Kilogramm, pro Liter oder pro 100 Gramm. Er steht in der Schweiz laut Preisbekanntgabeverordnung (PBV, Art. 5) bei messbaren Waren mit auf dem Preisschild, meist klein neben dem grossen Verkaufspreis, und macht Produkte mit unterschiedlicher Füllmenge vergleichbar (Quelle: seco.admin.ch).
Muss der Preis pro Kilo in der Schweiz angegeben werden?
Ja. Bei messbaren Waren (Preis nach Gewicht, Volumen oder Länge) ist der Grundpreis nach Art. 5 PBV verpflichtend. Ausnahmen gelten nur für rein nach Stück verkaufte Waren und sind eng auszulegen. Das SECO beaufsichtigt die Regel, der Vollzug liegt bei den Kantonen (Quelle: seco.admin.ch).
Ist die Grosspackung immer günstiger?
Nein. Stichproben des Konsumentenmagazins K-Tipp zeigen regelmässig, dass grosse Packungen pro Kilo teurer sein können als kleine, teils zweistellig. Nur der Grundpreis pro kg verrät das, der fett gedruckte Verkaufspreis allein reicht nicht (Quelle: K-Tipp).
Wie erkenne ich eine Schein-Aktion?
Vergleiche den Aktions-Grundpreis pro Kilo mit dem Grundpreis einer normalen Packung in derselben Kategorie. Liegt er trotz durchgestrichenem Preis nicht tiefer, ist es keine echte Ersparnis. Pauschale, nicht belegbare Statt-Preise sind nach Art. 16 und 17 PBV irreführend (Quelle: seco.admin.ch).
Wie rechne ich den Grundpreis selbst aus?
Teile den Verkaufspreis durch die Menge und rechne auf die gewünschte Einheit hoch. Beispiel: CHF 3.20 für 400 g sind CHF 0.80 pro 100 g, also CHF 8.00 pro Kilo. In der Schweiz steht diese Zahl meist schon klein auf dem Schild, du musst sie nur lesen und nebeneinander halten.