Combien coute un curry de poulet avec riz en Suisse?

Le prix d'un curry de poulet avec du riz pour quatre en Suisse se joue presque uniquement sur deux ingredients: le poulet et le lait de coco. Tout le reste - oignon, ail, gingembre, pate de curry, riz - reste des produits de garde bon marche qui pesent a peine. Tu economises le plus en prenant de la cuisse de poulet (haut de cuisse) plutot que du blanc - moins chere au kilo et meilleure pour un curry -, en choisissant lait de coco et riz en marque propre, et en achetant le poulet quand l'une des sept enseignes le met en action.

Etat: juillet 2026. Le prix de chaque ingredient change chaque semaine chez Migros, Coop, Aldi, Lidl, Denner, Aligro et Otto's - c'est pourquoi aucun montant en francs n'est indique ici. Ouvre une recette de curry dans l'app Rappn: elle affiche l'offre la plus avantageuse du moment pour chaque ingredient et t'indique combien d'ingredients sont en action, avec l'economie par enseigne.

Rappn compare les sept grands supermarches suisses dans une app gratuite - neutre et sans accord avec les enseignes, pour que le panier le moins cher soit vraiment le moins cher.

Ce qu'il faut pour un curry de poulet pour 4 - et ce qui fait grimper la note

Un curry de poulet au lait de coco pour quatre demande, a la base: environ 600 g de poulet, une boite (400 ml) de lait de coco, deux oignons, trois gousses d'ail, un morceau de gingembre, deux a trois cuilleres a soupe de pate de curry ou un bon curry en poudre, un peu d'huile et environ 300 g de riz cru. La plupart ajoutent les legumes qu'ils ont sous la main - poivron, carotte, courgette, haricots verts ou une poignee d'epinards - avec un filet de citron vert et de la coriandre fraiche. Dans cette liste, les epices, les oignons et le riz ne coutent presque rien. Le poulet est de loin le poste le plus lourd, le lait de coco le deuxieme. Maitrise ces deux-la et l'assiette devient un repas vraiment economique.

Les deux ingredients qui font le prix: poulet et lait de coco

Le blanc de poulet est le reflexe - mais pour un curry, c'est le mauvais choix, au prix comme au gout. Le haut de cuisse (cuisse de poulet, avec ou sans os) est moins cher au kilo - avec os, il peut couter environ un tiers du prix du filet - et sa teneur plus elevee en gras le garde moelleux pendant une longue cuisson, au lieu de devenir sec et filandreux. Impossible ou presque de trop le cuire. Pour un plat mijote et genereux en sauce comme le curry, la cuisse gagne haut la main. Pour le lait de coco, ne prends pas la version "allegee" pour gratter quelques centimes: la sauce devient fluide et sans corps. Choisis une boite entiere normale et, si tu la veux plus legere, ajoute simplement un peu d'eau. Une boite en marque propre coute une fraction d'une marque et se comporte exactement pareil dans la poele.

Des alternatives moins cheres qui ne gachent pas le curry

Aucun de ces echanges ne change le caractere du curry - seulement le ticket de caisse. Mais l'astuce qui les bat tous, c'est le timing: la volaille passe sans cesse en promotion, et aucune enseigne n'est toujours la moins chere sur le poulet. Quand la cuisse (ou le blanc) apparait en action, achetes-en un peu plus et congele-le. Le curry se congele tres bien - prepare une double portion, repartis-la, et la cuisse se rechauffe bien mieux que le blanc parce qu'elle ne seche pas. Une seule course avantageuse couvre ainsi deux ou trois soupers.

Alors, combien coute vraiment un curry de poulet en Suisse?

Honnetement, ca depend - et ca depend de la semaine. Le meme curry varie beaucoup selon l'enseigne qui a le poulet en action, selon que tu prends le lait de coco en marque propre ou de marque, et selon la part de riz et de legumes que tu utilises pour etirer le poulet sur quatre assiettes. C'est exactement ce vide que Rappn comble: au lieu de deviner, tu ouvres la recette de curry dans l'app, qui va chercher pour chaque ingredient le prix le plus bas du moment sur les sept enseignes et te montre combien d'ingredients sont en action. Parcours le catalogue de recettes pour choisir un curry dont les ingredients sont en action cette semaine, regarde ce qui est reduit sur les offres du moment, et vois qui est globalement le moins cher dans le comparateur de prix. Neutre, gratuit, et mis a jour chaque semaine.