Pièges à prix au supermarché: les astuces qui vous font payer plus
Les supermarchés utilisent des astuces légales et bien étudiées pour vous faire dépenser plus: prix de référence barrés (depuis le 30 octobre 2024, admis seulement avec la règle des 30 jours), remises de quantité qui n'en sont pas (lire le prix unitaire), shrinkflation (même prix, moins de contenu) et le placement à hauteur des yeux avec les prix en .95. Le contre pour toutes: le prix au kilo comparé sur plusieurs enseignes.

Mise à jour régulière. Les supermarchés sont conçus pour vous faire dépenser plus que prévu, avec des astuces légales et bien étudiées. Connaître les quatre pièges à prix les plus courants permet de les déjouer et de ne payer que le vrai prix. Le meilleur contre pour les quatre est le même: le prix au kilo ou au litre, comparé sur plusieurs enseignes.
Rappn est la seule application neutre de comparaison des prix alimentaires en Suisse, sans aucun accord commercial avec un détaillant. Migros, Coop, Aldi, Lidl, Denner, Aligro et Otto's ne nous paient pas pour un classement, et rien ci-dessous n'est sponsorisé.
Quels sont les pièges à prix les plus courants au supermarché?
1. Les prix de référence barrés. Un prix barré n'est pas une preuve de bonne affaire. Depuis que le Conseil fédéral a modifié l'ordonnance sur l'indication des prix le 30 octobre 2024, un prix de comparaison ne peut être utilisé sans limite de temps que si le produit a d'abord été proposé à ce prix plus élevé pendant au moins 30 jours consécutifs. 2. Les remises de quantité qui n'en sont pas. "X pour Y" ou les grands formats ne sont pas automatiquement moins chers; ce qui compte est le prix unitaire au kilo ou au litre, qui doit être affiché selon l'ordonnance (OIP art. 3). Le SECO donne l'exemple d'une confiture de 185 grammes à CHF 2.70, soit CHF 14.95 le kilo. 3. La shrinkflation. Même prix, moins de contenu. Cas rapportés: Kiri est passé de 160 à 144 grammes au même prix, une barre Snickers de 50 à 44 grammes, une bouteille de Coca-Cola de 500 à 450 millilitres (partiellement annulé ensuite). 4. Le placement en rayon et les prix charme. Les produits à forte marge sont à hauteur des yeux et de la main, les alternatives moins chères en haut ou en bas. Et les prix se terminent volontairement par .95 ou .90 pour paraître plus bas.
| Piège à prix | Le contre |
|---|---|
| Prix de référence barré | comparer le prix actuel entre enseignes, pas la référence |
| Grand format / X pour Y | lire le prix unitaire au kilo ou au litre |
| Shrinkflation (moins de contenu) | prix aux 100 g, pas au paquet |
| Hauteur des yeux et prix en .95 | parcourir tout le rayon, pas seulement la zone de préhension |
Pourquoi une comparaison neutre est la meilleure défense
Les quatre pièges visent à vous faire regarder un seul prix en magasin: le prix barré, le prix du paquet, le prix en .95. La Fondation pour la protection des consommateurs exploite même une plateforme de signalement de la shrinkflation, car les réductions cachées sont difficiles à repérer. La seule contre-valeur fiable est le vrai prix par quantité, comparé sur plusieurs vendeurs. C'est exactement ce que fournit l'app Rappn: vous saisissez un produit et voyez le prix actuel sur toutes les enseignes, au lieu de vous fier à la mise en scène du rayon.
Laissez Rappn comparer le vrai prix au kilo pour vous, et les chiffres barrés comme les terminaisons en .95 perdent leur pouvoir. Comment éviter délibérément les achats impulsifs est expliqué dans éviter les achats impulsifs, et les plus grands leviers d'économie sont rassemblés dans économiser sur les courses.
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Questions fréquentes
Les prix promotionnels barrés sont-ils fiables?
Pas automatiquement. Depuis la modification de l'ordonnance sur l'indication des prix (Conseil fédéral, 30 octobre 2024), un prix de comparaison barré ne peut être utilisé sans limite de temps que si le produit a d'abord été proposé à ce prix plus élevé pendant au moins 30 jours consécutifs. Comparez le prix actuel sur plusieurs enseignes, pas le prix de référence.
Un grand format est-il moins cher qu'un petit?
Pas toujours. "X pour Y" et les grands formats ne sont pas automatiquement moins chers. Ce qui compte est le prix unitaire au kilo ou au litre, qui doit être affiché selon l'ordonnance sur l'indication des prix (art. 3). Le SECO donne l'exemple d'une confiture de 185 grammes à CHF 2.70, soit CHF 14.95 le kilo.
Qu'est-ce que la shrinkflation?
Même prix pour moins de contenu. Des cas rapportés en Suisse incluent Kiri (de 160 à 144 grammes au même prix), une barre Snickers (de 50 à 44 grammes) ou une bouteille de Coca-Cola (de 500 à 450 millilitres, partiellement annulé ensuite). Le prix aux 100 grammes rend ces réductions visibles.
Pourquoi les produits chers sont-ils toujours à hauteur des yeux?
Parce que la zone des yeux et de la main est la plus vendeuse en rayon. Les produits à forte marge y sont placés, les alternatives moins chères plus haut ou plus bas. Parcourir tout le rayon plutôt que la seule zone de préhension permet souvent de trouver l'option moins chère.
