Etichette elettroniche e prezzi dinamici al supermercato svizzero

Le etichette elettroniche sono display sugli scaffali che mostrano il prezzo e si aggiornano a distanza. In Svizzera sono già diffuse: secondo un servizio di RSI del 10 agosto 2025 sono più presenti di quanto si pensi, e le grandi catene dicono di non usarle per prezzi che cambiano durante il giorno. L’Ordinanza sull’indicazione dei prezzi chiede che il prezzo da pagare sia indicato «in ogni momento».

Aggiornato a novembre 2026. Fonti: RSI, 10 agosto 2025; SRF, 5 agosto 2025; SRF, 27 settembre 2019; SRF, 7 aprile 2025; Ordinanza sull’indicazione dei prezzi (OIP) e Codice delle obbligazioni su fedlex; SECO, FAQ sull’indicazione dei prezzi (consultate il 9 novembre 2026). Informazioni generali: non è una consulenza giuridica.

Cosa sono le etichette elettroniche e chi le usa in Svizzera?

Sono cartellini digitali al posto della carta: il prezzo si cambia da un computer, senza girare tra gli scaffali. Secondo RSI (10 agosto 2025) una grande catena ha iniziato a convertire le filiali circa sei anni prima, un discount le ha sostituite su larga scala circa cinque anni prima, un altro discount le usa ovunque e circa due terzi dei supermercati di un’altra grande catena le hanno. Il servizio nota che le catene potrebbero, almeno in parte, cambiare i prezzi in qualsiasi momento.

L’annuncio più datato che abbiamo trovato è di SRF, 27 settembre 2019: una cooperativa regionale di una grande catena decideva di installarle in tutti i nuovi supermercati e in quelli da ristrutturare, e una seconda catena le adottava nelle nuove filiali. Non abbiamo trovato un dato pubblico aggiornato sul numero di filiali che le usano.

Cosa permettono di fare?

• Cambi centrali: un’offerta parte alla stessa ora in tutte le filiali, senza cartellini da sostituire a mano.
• Meno etichette vecchie: il problema del cartellino della settimana prima, descritto nella guida agli errori sullo scontrino e ai tuoi diritti alla cassa, si riduce, ma non sparisce se il sistema di cassa e il display non sono allineati.
• Cambi più frequenti: in teoria anche più volte al giorno, in base a domanda, ora o scorte. Questa è la parte controversa.

I prezzi cambiano durante il giorno in Svizzera?

All’estero i prezzi cambiano più volte al giorno in una catena norvegese di discount, citata da RSI e SRF, e SRF riporta che negli Stati Uniti una grande catena sta passando alle etichette digitali, con esperti divisi sul rischio di prezzi dinamici. Per la Svizzera non abbiamo trovato indagini che mostrino prezzi di alimentari variabili nell’arco della giornata: sono dichiarazioni dei venditori, non misurazioni.

Cosa dicono i consumatori?

La Fondazione per la protezione dei consumatori (SKS) ha espresso preoccupazione. Nel 2019 la sua direttrice Sara Stalder avvertiva su SRF che i display rendono facili cambi di prezzo legati al tempo e alla regione, difficili da notare per i clienti. Il 7 aprile 2025, a proposito di un negozio online di elettronica e non di un supermercato, definiva il sistema dei prezzi dinamici «estremamente poco trasparente». Un docente della HWZ prevedeva già nel 2019 che i prezzi dinamici si diffonderanno: è un’opinione, non un fatto. Per chi vuole tenere sott’occhio i prezzi, la guida alle trappole di prezzo al supermercato è un buon punto di partenza.

È legale? Cosa dice la legge sull’indicazione dei prezzi?

Nei testi ufficiali che abbiamo letto non c’è una norma che parli espressamente di prezzi che cambiano durante il giorno. Quello che dicono:

• Art. 3 cpv. 1 OIP: per le merci offerte al consumatore «deve essere indicato in ogni momento il prezzo effettivamente da pagare in franchi svizzeri».
• Art. 5 cpv. 1 OIP: per le merci misurabili va indicato in ogni momento anche il prezzo unitario (al chilo o al litro). Vedi il confronto dei prezzi al litro e al chilo.
• Art. 7 cpv. 1 OIP: il prezzo va indicato sulla merce o in prossimità; art. 8: deve essere ben visibile e agevolmente leggibile. La FAQ della SECO aggiunge che sullo scaffale va bene una scritta al posto di un cartellino su ogni pezzo.

L’OIP non nomina le etichette elettroniche negli articoli che abbiamo letto: un display vale come un cartellino di carta, purché il prezzo sia corretto e leggibile. Questa è una nostra lettura, non un parere ufficiale.

Il prezzo sullo scaffale vale alla cassa?

Di regola sì. L’art. 7 cpv. 3 del Codice delle obbligazioni dice che «vale di regola come proposta l’esposizione di merci con indicazione dei prezzi», e la SECO scrive nella sua FAQ che la merce esposta con il prezzo di regola vale come offerta vincolante. Un errore manifesto è un’altra cosa: un anello d’oro a 59.90 franchi invece di 599 (esempio riportato nella guida sugli errori di cassa). Se alla cassa vedi un importo diverso da quello dello scaffale, dillo subito, mostra la foto del cartellino e chiedi una verifica.

Come accorgersi di un cambio di prezzo?

1. Fotografa il cartellino dello scaffale (prezzo, prezzo unitario, data e ora sulla foto) per i prodotti che compri spesso o di valore.
2. Controlla le righe dello scontrino prima di uscire: lo consiglia anche la guida sugli errori sullo scontrino.
3. Conserva lo scontrino o una foto leggibile: vedi come conservare gli scontrini.
4. Confronta il prezzo unitario, non solo il prezzo del cartellino: i formati cambiano, il prezzo al chilo o al litro è comparabile.
5. Una volta al mese rivedi la spesa: un aumento che non spieghi si nota meglio nel totale per categoria. La guida all’inflazione personale della spesa mostra come.

Per le casse automatiche e il self-scanning, dove cambia anche il modo in cui il prezzo ti arriva, c’è la guida alle casse automatiche e allo scan and go. Per vedere cosa è in promozione questa settimana, apri le offerte.

Come fare con Rappn

Rappn è un’app gratuita per iOS e Android che confronta le offerte attuali di 7 catene svizzere in tutti i 26 cantoni, in 4 lingue. Le offerte sono aggiornate ogni giorno, man mano che le catene le pubblicano. Puoi cercare per prodotto e prezzo unitario, seguire un prodotto e ricevere un avviso di prezzo, e scansionare gli scontrini per vedere la spesa del mese per categoria. Rappn non ha accordi commerciali con nessun rivenditore. Non misura i prezzi sugli scaffali: la prova di quanto hai pagato resta lo scontrino.