Lebensmittelbudget für 3 Personen: wie viel Geld eine Familie mit einem Kind pro Monat braucht

Bei 3 Personen, also zwei Erwachsenen und einem Kind, rechnest du für Lebensmittel und alkoholfreie Getränke mit CHF 700 bis 850 pro Monat, je nach Einkommen: So lauten die Richtwerte 2025/2026 der Budgetberatung Schweiz. Was Familien tatsächlich ausgeben, misst das Bundesamt für Statistik (BFS): Paare mit einem Kind gaben im Schnitt CHF 794 pro Monat aus (2018-2019, die letzten Jahre vor Corona) und CHF 846 (2020-2021, als mehr zu Hause gegessen wurde). Bei CHF 794 sind das rund CHF 183 pro Woche (÷ 4,33) und CHF 265 pro Person und Monat (÷ 3), eigene Berechnung.

Stand Oktober 2026. Quellen: BFS, Haushaltsbudgeterhebung (HABE), Tabellen nach Anzahl Kinder, nach Haushaltstyp und nach Grossregion (2018-2019 und 2020-2021), detaillierte Haushaltsausgaben 2023 und Medienmitteilung vom 17. November 2025 (Zahlen 2022-2024 für November 2026 angekündigt); Budgetberatung Schweiz, Budgetbeispiele für Familien mit einem Kind, Version 2025/2026 (abgerufen am 9. Oktober 2026).

Wie viel gibt eine Familie mit drei Personen für Lebensmittel aus?

Quellen der Tabelle: BFS, Tabelle T20.02.01.00.43 (Paare mit Kindern nach Anzahl Kinder, 3,0 Personen pro Haushalt); Budgetberatung Schweiz, Version 2025/2026. Woche, Person und Tag sind eigene Berechnungen: Ein Monat hat im Schnitt 4,33 Wochen (52 ÷ 12) und 30,4 Tage (365 ÷ 12).

2018-2019 entsprachen die Lebensmittelausgaben 6,1 % des Bruttoeinkommens dieser Familien, das bei CHF 12'936 pro Monat lag. In derselben Erhebung gab ein Paar unter 65 ohne Kinder CHF 642 pro Monat aus, ein Paar mit zwei Kindern CHF 955. Die Familie zu dritt gab rund 150 Franken pro Monat mehr aus als das Paar ohne Kinder (CHF 794 gegenüber 642). Die Zahlen für vier Personen findest du im Familienbudget für Lebensmittel mit zwei Kindern, für fünf und mehr im Ratgeber zu den Lebensmittelausgaben einer Grossfamilie, alle Haushaltsgrössen von 1 bis 5 und mehr Personen in der Haushaltsgeld-Tabelle für die Schweiz.

Wovon hängt das Budget ab: Einkommen, Alter des Kindes, Essen auswärts oder Region?

Quelle: Budgetberatung Schweiz, Budgetbeispiele für Familien mit einem Kind, Version 2025/2026. Beträge pro Monat in Franken.

Alter des Kindes. Für ein Kind ab 12 Jahren rechnet die Budgetberatung Schweiz 50 bis 100 Franken pro Monat mehr für Nahrungsmittel und Getränke. Der BFS-Durchschnitt mischt dagegen alle Altersstufen: Als Kind zählt in der Erhebung jedes leibliche Kind oder Stiefkind des Paares, das im Haushalt lebt, solange mindestens eines jünger als 25 ist. In den CHF 794 stecken also Babys, Schulkinder und junge Erwachsene.

Auswärts essen. Weder der Richtwert noch der BFS-Durchschnitt enthalten Restaurant, Take-away und Alkohol. Zusätzlich zum Einkauf gaben Paare mit einem Kind 2018-2019 rund CHF 739 pro Monat in Restaurants, Kantinen und Hotels aus (BFS, ein Posten, der auch Übernachtungen umfasst; laut BFS eine weniger genaue Schätzung). Auch das Zmittag in der Kita, am Mittagstisch oder in der Tagesschule ist kein Einkauf für zu Hause: Die Budgetberatung führt die Kinderbetreuung ausserhalb des Lebensmittelpostens. Isst dein Kind an mehreren Tagen pro Woche auswärts, führe diese Mahlzeiten auf einer eigenen Zeile.

Region. Nach Region veröffentlicht das BFS nur den Durchschnitt aller Haushalte, egal wie gross. 2018-2019 gaben Haushalte im Tessin CHF 559 pro Monat für Lebensmittel aus, in der Genferseeregion CHF 620 und in der Zentralschweiz CHF 641, bei durchschnittlich 2,09, 2,16 und 2,21 Personen: Ein Teil des Unterschieds kann also an der Haushaltsgrösse liegen, nicht nur an den Preisen.

Ernährung. Glutenfrei, vegetarisch oder viel Bio: Die Richtwerte unterscheiden das nicht, deine Zahl musst du messen.

Wohin geht das Haushaltsgeld einer Familie zu dritt?

Über alle Schweizer Haushalte gingen 2023 mehr als sieben von zehn Franken des Lebensmittelbudgets an vier Gruppen: Obst und Gemüse (21 %), Fleisch (19 %), Brot und Getreideprodukte (16 %) sowie Milch, Käse und Eier (16 %); alkoholfreie Getränke machten 9 % aus. Die Anteile sind eigene Berechnungen aus BFS-Zahlen 2023 für alle Haushalte (zum Beispiel Fleisch CHF 120 von CHF 638 pro Monat = 19 %); deine eigene Verteilung zeigen nur deine Kassenzettel. Posten für Posten stehen die Zahlen im Ratgeber Lebensmittelausgaben nach Kategorie.

Wie hältst du das Budget ein, ohne zu verzichten?

Mit fünf Gewohnheiten, die über den Einkauf entscheiden, bevor du an der Kasse stehst. Keine davon verspricht einen Betrag: Wie viel sie ausmachen, hängt davon ab, was bei euch auf den Tisch kommt.

1. Plane vier oder fünf Znacht, nicht sieben. Zwei oder drei Abende bleiben für Reste und Unvorhergesehenes, und du kaufst nur, was schon einen Platz im Wochenplan hat. Wie das Schritt für Schritt geht, zeigt die Anleitung Menüplan erstellen.
2. Eine einzige Liste für die ganze Familie. Wenn zwei Erwachsene einkaufen, verhindert eine gemeinsame Einkaufsliste, dass die Milch doppelt im Kühlschrank steht und das Znüni fürs Kind fehlt.
3. Schau die Aktionen an, bevor du die Liste schreibst. Plane die Znacht rund um das, was diese Woche in Aktion ist, statt vor dem Regal zu entscheiden, und vergleiche den Preis pro Kilo oder Liter, nicht den Packungspreis.
4. Leg nur Vorrat an, den ihr wirklich braucht. Die Teigwaren, die jede Woche auf den Tisch kommen, ja; das neue Produkt in Aktion eher nicht: Was im Vorratsschrank abläuft, hast du voll bezahlt.
5. Schau Ende Monat die Kassenzettel an, nicht nur den Kontoauszug. Der Kontoauszug zeigt pro Einkauf eine Zeile mit Laden und Betrag; erst der Kassenzettel zeigt, was drin war, von Lebensmitteln über Putzmittel bis zu Getränken. Wie du sie liest und nach Kategorie zusammenzählst, erklärt der Ratgeber Kassenzettel auswerten.

Wie findest du deine eigene Zahl?

Wenn du statt eines Durchschnitts deine eigene Zahl willst: Die kostenlose App Rappn importiert die Kassenzettel aus den Kundenprogrammen von drei grossen Schweizer Supermärkten, auf Wunsch bis zu 12 Monate zurück, andere Kassenzettel fotografierst du. Danach siehst du deine Ausgaben nach Kategorie und Monat. Dafür brauchst du ein Rappn-Konto und musst volljährig sein; die Bedingungen der Programme gelten weiter, und der Betreiber kann die Verknüpfung einschränken (so funktioniert die Verknüpfung).

Den ersten Schritt machst du heute: Verlange an der Kasse den Kassenzettel, wo er nur auf Wunsch gedruckt wird, und bewahre die Kassenzettel dieser Woche auf. Am Abend fotografierst du sie oder lädst sie aus der Galerie hoch; Einkäufe ohne Kassenzettel gibst du von Hand ein. Rappn ist eine kostenlose Schweizer App (iOS und Android): Sie vergleicht die aktuellen Aktionen von sieben Schweizer Detailhändlern und verwandelt Kassenzettel in eine Ausgabenübersicht. Sie sortiert deine Einkäufe in Kategorien und zeigt deine Ausgaben pro Monat neben deinem Monatsdurchschnitt. Nach einem ganzen Monat vergleichst du deine Zahl mit der Tabelle oben. In derselben App teilst du die Einkaufsliste mit deiner Familie, und ihr bearbeitet sie gemeinsam. Rappn deckt den Lebensmittelposten ab, nicht Miete, Krankenkasse oder Steuern: Fürs ganze Budget brauchst du eine Haushaltsbuch-Vorlage oder die kostenlosen Hilfsmittel der Budgetberatung Schweiz.