Étiquettes électroniques et prix dynamiques au supermarché en Suisse

Les étiquettes électroniques sont des écrans fixés aux rayons qui affichent le prix et se mettent à jour à distance. En Suisse, elles sont déjà répandues : selon un reportage de la RSI du 10 août 2025, elles sont plus présentes qu’on ne le croit, et les grandes enseignes disent ne pas s’en servir pour des prix qui changent au fil de la journée. L’Ordonnance sur l’indication des prix (OIP) exige que le prix à payer soit indiqué à tout moment.

Mise à jour : novembre 2026. Sources : RSI, 10 août 2025 ; SRF, 5 août 2025 ; SRF, 27 septembre 2019 ; SRF, 7 avril 2025 ; Ordonnance sur l’indication des prix (OIP) et Code des obligations (CO) sur Fedlex ; SECO, FAQ sur l’indication des prix (consultées le 9 novembre 2026). Informations générales : ceci n’est pas un conseil juridique.

Que sont les étiquettes électroniques, et qui les utilise en Suisse ?

Ce sont des étiquettes numériques à la place du papier : on change le prix depuis un ordinateur, sans parcourir les rayons. Selon la RSI (10 août 2025), une grande enseigne a commencé à équiper ses filiales il y a environ six ans, un discounter les a généralisées il y a environ cinq ans, un autre les utilise partout, et environ deux tiers des supermarchés d’une autre grande enseigne en disposent. Le reportage note que les enseignes pourraient, au moins en partie, modifier les prix à tout moment.

L’annonce la plus ancienne que nous ayons trouvée date de la SRF, 27 septembre 2019 : une coopérative régionale d’une grande enseigne décidait de les installer dans tous les nouveaux supermarchés et dans ceux qui sont rénovés, et une seconde enseigne les adoptait dans ses nouvelles filiales. Nous n’avons pas trouvé de chiffre public récent sur le nombre de filiales qui les utilisent.

Que permettent-elles de faire ?

• Changements centralisés : une promotion démarre à la même heure dans toutes les filiales, sans étiquettes à remplacer à la main.
• Moins d’étiquettes périmées : le problème de l’étiquette de la semaine précédente, décrit dans le guide sur les erreurs sur le ticket de caisse et vos droits en caisse, diminue, mais ne disparaît pas si le système de caisse et l’écran ne sont pas alignés.
• Changements plus fréquents : en théorie plusieurs fois par jour, selon la demande, l’heure ou les stocks. C’est la partie controversée.

Les prix changent-ils au cours de la journée en Suisse ?

À l’étranger, les prix changent plusieurs fois par jour dans une chaîne norvégienne de discount, citée par la RSI et la SRF, et la SRF rapporte qu’aux États-Unis une grande enseigne passe aux étiquettes numériques, les experts étant partagés sur le risque de prix dynamiques. Pour la Suisse, nous n’avons pas trouvé d’enquête montrant des prix alimentaires variables au cours de la journée : ce sont des déclarations de vendeurs, pas des mesures.

Que disent les organisations de consommateurs ?

La Fondation pour la protection des consommateurs (SKS) a exprimé des inquiétudes. En 2019, sa directrice Sara Stalder avertissait sur la SRF que les écrans facilitent des changements de prix liés à l’heure et à la région, difficiles à remarquer pour la clientèle. Le 7 avril 2025, à propos d’une boutique en ligne d’électronique et non d’un supermarché, elle jugeait le système de prix dynamiques extrêmement opaque. Un enseignant de la HWZ prévoyait déjà en 2019 que les prix dynamiques allaient se répandre : c’est une opinion, pas un fait. Pour garder un œil sur les prix, le guide sur les pièges à prix au supermarché est un bon point de départ.

Est-ce légal ? Que dit l’ordonnance sur l’indication des prix ?

Dans les textes officiels que nous avons lus, aucune disposition ne parle expressément de prix qui changent au cours de la journée. Voici ce qu’ils disent :

• Art. 3 al. 1 OIP : pour les marchandises offertes au consommateur, « le prix à payer effectivement en francs suisses (prix de détail) doit être indiqué à tout moment ».
• Art. 5 al. 1 OIP : pour les marchandises mesurables, le prix unitaire doit lui aussi être indiqué à tout moment (au kilo ou au litre). Voir la comparaison des prix au litre et au kilo.
• Art. 7 al. 1 OIP : le prix s’indique sur la marchandise elle-même ou à proximité ; art. 8 : il doit être bien visible et aisément lisible. La FAQ du SECO ajoute que sur le rayon, un écriteau remplace une étiquette sur chaque article.

L’OIP ne mentionne pas les étiquettes électroniques dans les articles que nous avons lus : un écran vaut une étiquette en papier, pourvu que le prix soit correct et lisible. C’est notre lecture, pas un avis officiel.

Le prix du rayon vaut-il en caisse ?

En règle générale, oui. L’art. 7 al. 3 CO prévoit : « Le fait d’exposer des marchandises, avec indication du prix, est tenu dans la règle pour une offre ». Le SECO écrit dans sa FAQ que la marchandise exposée avec son prix vaut en principe offre ferme. Une erreur manifeste est autre chose : une bague en or à 59.90 francs au lieu de 599 (exemple tiré du guide sur les erreurs de caisse). Si vous voyez en caisse un montant différent de celui du rayon, signalez-le tout de suite, montrez la photo de l’étiquette et demandez une vérification.

Comment repérer un changement de prix ?

1. Photographiez l’étiquette du rayon (prix, prix unitaire, date et heure sur la photo) pour les produits que vous achetez souvent ou qui coûtent cher.
2. Vérifiez les lignes du ticket avant de sortir : le guide sur les erreurs sur le ticket de caisse le recommande aussi.
3. Gardez le ticket ou une photo lisible : voir combien de temps conserver ses tickets de caisse.
4. Comparez le prix unitaire, pas seulement le prix de l’étiquette : les formats changent, le prix au kilo ou au litre est comparable.
5. Une fois par mois, passez en revue vos dépenses : une hausse que vous ne savez pas expliquer se remarque mieux dans le total par catégorie. Le guide sur l’inflation personnelle des courses montre comment.

Pour les caisses automatiques et le scan par le client, où la façon dont le prix vous parvient change aussi, il y a le guide sur les caisses automatiques et le scan and go. Pour voir ce qui est en promotion cette semaine, ouvrez les actions.

Comment faire avec Rappn ?

Rappn est une app suisse gratuite (iOS et Android) qui compare les promotions en cours de sept détaillants suisses dans les 26 cantons, en 4 langues. Les promotions sont mises à jour chaque jour, au fur et à mesure que les enseignes les publient. Vous pouvez chercher par produit et prix unitaire, suivre un produit et recevoir une alerte de prix, et scanner vos tickets pour voir vos dépenses du mois par catégorie. Rappn n’a aucune relation commerciale avec les détaillants. L’app ne mesure pas les prix en rayon : la preuve de ce que vous avez payé reste le ticket de caisse.