Quanto costa mangiare in Svizzera al giorno? Il costo del cibo comprato al supermercato, per persona
In Svizzera il cibo consumato a casa costa in media circa CHF 10 al giorno per persona: CHF 638 al mese per economia domestica ÷ 2,07 persone ÷ 30,4 giorni (Ufficio federale di statistica, 2023, nostro calcolo). Chi vive da solo ha bisogno di più: i valori guida 2025/26 di Consulenza Budget Svizzera equivalgono a CHF 12-16 al giorno.
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In Svizzera il cibo consumato a casa costa in media circa CHF 10 al giorno per persona: CHF 638 al mese per economia domestica (Ufficio federale di statistica, UST, 2023) divisi per 2,07 persone e per 30,4 giorni. Chi vive da solo ha bisogno di più: i valori guida 2025/26 di Consulenza Budget Svizzera indicano da CHF 12 a 16 al giorno.
Aggiornato a ottobre 2026. Fonti: UST, Indagine sul budget delle economie domestiche 2023 (comunicato, tabella) e tabelle per tipo di economia domestica e per regione; Consulenza Budget Svizzera, esempi di budget 2025/26; Eurostat, livelli dei prezzi 2025 (consultati l’8 ottobre 2026).
Le cifre chiave
- Nel 2023 un’economia domestica svizzera ha speso in media CHF 638 al mese per alimenti e bevande analcoliche a casa, con 2,07 persone (UST).
- In media il cibo a casa costa circa CHF 309 a persona al mese, CHF 10 al giorno e CHF 71 alla settimana (UST 2023, nostro calcolo).
- Le persone sole sotto i 65 anni hanno speso in media CHF 337 al mese per il cibo a casa nel 2018-2019, circa CHF 11.10 al giorno (UST, nostro calcolo).
- Il valore guida 2025/26 di Consulenza Budget Svizzera per una persona sola è di CHF 370-500 al mese, cioè CHF 12-16 al giorno (da preventivare, non una media misurata).
Quanto costa il cibo al giorno in Svizzera, per persona?
Circa 10 franchi, sulla media di tutte le economie domestiche. Il costo del cibo al giorno per persona è la spesa mensile per alimenti e bevande analcoliche consumati a casa, divisa per le persone e per i giorni. Nel 2023 un’economia domestica ha speso in media CHF 638 al mese e contava 2,07 persone (UST): circa CHF 309 a persona al mese (dati UST non arrotondati), cioè circa CHF 10 al giorno su 30,4 giorni (365 ÷ 12). La divisione per persona è un nostro calcolo. Per il mese intero vedi quanti soldi servono per il cibo al mese.
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Le tue spese
Quanto si spende per il cibo a persona al giorno, alla settimana e al mese?
| Profilo (CHF per persona) | Al giorno | Alla settimana | Al mese |
|---|---|---|---|
| Media svizzera (UST, misurata) | circa 10 | circa 71 | circa 309 |
| Persona sola (valore guida) | 12-16 | 85-115 | 370-500 |
| Persona in coppia (valore guida CHF 550-700 ÷ 2) | 9-12 | 64-81 | 275-350 |
| Persona in famiglia con due figli (valore guida CHF 850-1'100 ÷ 4) | 7-9 | 49-64 | 213-275 |
Non confondere le due cifre: la media UST è quanto si è speso davvero, il valore guida quanto conviene preventivare. Il valore guida cresce con il reddito netto, esclude pasti fuori, ospiti e alcol e aggiunge da CHF 50 a 100 al mese per ogni figlio dai 12 anni. Per tutta l’economia domestica: spesa mensile per numero di persone; per settimana: budget della spesa settimanale.
Quanto costa il cibo al giorno per chi vive da solo, in coppia o in famiglia?
| Economia domestica (UST 2018-2019) | Persone | CHF al mese | CHF al mese a testa | CHF al giorno a testa | CHF al giorno a testa, 2020-2021 (anni Covid) |
|---|---|---|---|---|---|
| Persona sola sotto i 65 anni | 1 | 337 | 337 | 11.10 | 12.70 |
| Coppia sotto i 65 anni senza figli | 2 | 642 | 321 | 10.60 | 11.80 |
| Coppia con figli | 3,86 | 923 | 239 | 7.90 | 8.30 |
Budget completo per chi vive da solo: budget spesa per single. In Ticino un’economia domestica spendeva CHF 559 al mese per 2,09 persone (2018-2019), circa CHF 8.80 a testa al giorno (nostro calcolo), la cifra più bassa delle sette grandi regioni.
Spesa al supermercato o pasti fuori?
I 10 franchi valgono solo per ciò che si mangia a casa. Mangiare e bere fuori è un’altra voce: nel 2023 un’economia domestica ci ha speso in media CHF 427 al mese tra ristoranti, bar, take-away, mense e pasti da amici, circa CHF 7 al giorno a persona (UST, nostro calcolo). Ristoranti e budget dei turisti: non trattati qui.
Per frontalieri e nuovi arrivati: vedi il livello dei prezzi in Svizzera e nei paesi vicini, perché la spesa è così cara in Svizzera e la spesa in Svizzera per espatriati.
Come calcolare quanto spendi al giorno per il cibo?
La formula: spesa del mese ÷ persone ÷ giorni.
- Raccogli gli scontrini di un mese: solo alimenti e bevande analcoliche, senza detersivi né alcol, se vuoi confrontarti con l’UST.
- Somma e dividi per le persone che mangiano a casa. Chi pranza in mensa abbassa la cifra: è normale.
- Dividi per 30,4 per il giorno, o per 4,33 per la settimana.
- Confronta con la riga giusta della tabella, non con la media generale.
Il totale del mese te lo dà Rappn, l’app svizzera gratuita (iOS e Android) che confronta le offerte attuali di sette rivenditori svizzeri e trasforma gli scontrini in una panoramica delle spese. Puoi cominciare oggi: fotografa lo scontrino della prossima spesa, caricalo dalla galleria o inserisci l’acquisto a mano. L’app ordina gli acquisti per categoria e mostra la spesa per mese, accanto alla tua media mensile; togliere detersivi e alcol e dividere per persone e giorni resta compito tuo. Copre la voce spesa del budget, non affitto, cassa malati o imposte.
Se vuoi la tua cifra invece di una media, l’app importa anche gli scontrini dei programmi fedeltà di tre grandi supermercati svizzeri, fino a 12 mesi indietro, e gli altri li aggiungi con una foto. Serve un account Rappn e devi essere maggiorenne; le condizioni dei programmi restano valide e il gestore può limitare il collegamento (come funziona il collegamento).
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Domande frequenti
Quanto budget serve al giorno per il cibo in Svizzera?
Circa CHF 10 per persona al giorno, se prendi la media svizzera: CHF 638 al mese per economia domestica ÷ 2,07 persone ÷ 30,4 giorni (Ufficio federale di statistica, 2023, nostro calcolo). Per pianificare, i valori guida 2025/26 di Consulenza Budget Svizzera danno da CHF 12 a 16 al giorno a chi vive da solo e da CHF 9 a 12 a persona in coppia. Pasti fuori, ospiti e alcol vanno messi a parte.
Quanto costa la spesa al giorno per chi vive da solo?
Per una persona sola, il valore guida di Consulenza Budget Svizzera per la spesa mensile per il cibo va da CHF 370 a 500 (2025/26), cioè da CHF 12 a 16 al giorno. Chi vive da solo e ha meno di 65 anni ha speso in media CHF 337 al mese nel 2018-2019 (Ufficio federale di statistica), circa CHF 11 al giorno. Il budget mensile completo è nella guida al budget spesa per single.
Quanto costa mangiare in Svizzera per un turista?
Per un turista che compra al supermercato, un ordine di grandezza è la media svizzera: circa CHF 10 al giorno per persona (Ufficio federale di statistica, 2023). I pasti al ristorante costano di più, ma senza una fonte affidabile non diamo una cifra. Come riferimento, nel 2025 il livello dei prezzi di alimenti e bevande analcoliche in Svizzera era 155,9, con la media UE a 100 (Eurostat).
Come calcolo quanto spendo al giorno per il cibo?
Somma gli scontrini di un mese (solo alimenti e bevande analcoliche, se ti confronti con la media), dividi il totale per le persone che mangiano a casa e poi per 30,4 giorni (o per i giorni di quel mese). Con la media svizzera il conto è CHF 638 ÷ 2,07 ÷ 30,4, cioè circa CHF 10 al giorno per persona (Ufficio federale di statistica, 2023). Per la settimana dividi il mese per 4,33.
Rappn calcola quanto spendo al giorno?
No, ti dà il totale della spesa del mese: fotografi uno scontrino, lo carichi dalla galleria o inserisci l’acquisto a mano, e l’app gratuita Rappn ordina gli acquisti per categoria e mostra la spesa per mese, accanto alla tua media mensile. Affitto, cassa malati e le altre voci del budget non ci sono. Per il costo al giorno dividi tu il totale del mese per le persone che mangiano a casa, poi per 30,4 giorni.