Quanti soldi per il cibo al mese? Il riferimento svizzero
La famiglia svizzera media (circa 2,1 persone) spende secondo l'UST IBED 2023 circa CHF 632 al mese per il cibo a casa, circa il 6,3 per cento del reddito lordo. Per tipo di famiglia la forbice va da circa CHF 351 (persona sola sotto i 65 anni) a circa CHF 1'082 (coppia con 3+ figli, UST 2015-2017). Un valore pro capite di circa CHF 300 è derivato, non una cifra UST.
Aggiornato regolarmente. Quanti soldi destinare al cibo al mese dipende molto dalla dimensione della famiglia. La famiglia svizzera media (circa 2,1 persone) spende circa CHF 632 al mese per il cibo a casa, secondo l'Ufficio federale di statistica (UST, Indagine sul budget delle economie domestiche 2023), cioè circa il 6,3 per cento del reddito lordo. Questo riferimento è il punto di partenza per verificare se il tuo budget rientra nella norma.
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Quanto spende una famiglia svizzera al mese per il cibo?
In media circa CHF 632 al mese per alimenti e bevande analcoliche acquistati per casa (UST IBED 2023, circa il 6,3 per cento del reddito lordo). Per tipo di famiglia il divario è però ampio: una persona sola sotto i 65 anni spendeva circa CHF 351 al mese, una coppia con tre o più figli circa CHF 1'082 (UST, indagine aggregata 2015-2017). Importante: l'UST suddivide la spesa alimentare per tipo di famiglia, cioè persona sola, coppia, coppia con figli, non per numero di persone. Un valore pro capite di circa CHF 300 (CHF 632 diviso 2,1 persone) è una stima, non una cifra ufficiale UST, e nelle famiglie grandi l'importo pro capite scende per effetto di scala.
| Tipo di famiglia | Cibo a casa / mese | Fonte |
|---|---|---|
| Media di tutte le famiglie (~2,1 pers.) | circa CHF 632 | UST IBED 2023 |
| Persona sola sotto i 65 anni | circa CHF 351 | UST 2015-2017 (aggregato) |
| Coppia con 3+ figli | circa CHF 1'082 | UST 2015-2017 (aggregato) |
| Pro capite (derivato) | circa CHF 300 | stima, non una cifra UST |
Sei sopra o sotto il riferimento?
La media dice solo cosa è usuale, non cosa è necessario. Se il tuo budget alimentare è alto o basso lo capisci solo conoscendo le tue vere spese, invece di stimarle. E se sei sopra il riferimento, questa è la voce variabile che puoi ridurre ogni settimana: Kassensturz e K-Tipp mostrano che passare dai marchi alle linee budget fa risparmiare dal 30 al 50 per cento. I pasti fuori casa (ristorante, take-away) si aggiungono ai circa CHF 632 e rendono l'alimentazione nettamente più cara in totale, ma si governano più facilmente con la frequenza.
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Fonti verificate: .
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Domande frequenti
Quanti soldi bisogna spendere per il cibo al mese?
Come riferimento, la famiglia svizzera media (circa 2,1 persone) spende circa CHF 632 al mese per il cibo a casa, secondo l'UST, circa il 6,3 per cento del reddito lordo. Per tipo di famiglia la forbice va da circa CHF 351 (persona sola sotto i 65 anni) a circa CHF 1'082 (coppia con 3+ figli).
Quanto spende una persona sola per la spesa?
Una persona sola sotto i 65 anni spendeva circa CHF 351 al mese per il cibo a casa, secondo l'UST (indagine aggregata 2015-2017). Un valore pro capite derivato dalla media sarebbe circa CHF 300, ma è solo una stima, non una cifra ufficiale UST.
L'UST suddivide la spesa alimentare per numero di persone?
No. L'UST suddivide la spesa per tipo di famiglia (persona sola, coppia, coppia con figli, famiglia monoparentale), non per numero di persone come 1, 2, 3 o 4. Una famiglia di quattro persone non è una categoria UST a sé, la più vicina è la coppia con due figli.
Come scopro se il mio budget alimentare è troppo alto?
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