Faire ses courses en Suisse : guide pour nouveaux arrivants et expatriés

Comment faire ses courses en Suisse quand on vient d’arriver ?

Pour vos premières courses, repérez les magasins proches de chez vous : deux grands groupes proposent un assortiment complet, et trois discounters des assortiments plus restreints et ciblés pour les produits de base. Les supermarchés classiques de l’un des deux groupes ne vendent ni alcool ni tabac. Les supermarchés ordinaires sont fermés le dimanche et les jours fériés, avec des exceptions dans les grandes gares, les aéroports et les régions touristiques. Les cartes de fidélité des deux groupes sont gratuites. Comparez le prix au kilo ou au litre, pas au paquet, avant d’acheter.

Mise à jour : octobre 2026. Sources : Eurostat (indices des niveaux de prix, tableau prc_ppp_ind_1, mis à jour le 9 juillet 2026), SECO (FAQ sur l’ouverture des magasins le dimanche), Fedlex (ordonnance sur les emballages pour boissons, RS 814.621, et ordonnance sur les emballages, RO 2026 358), PET-Recycling Schweiz (rapport de gestion 2025), consultés le 9 octobre 2026.

Rappn est une app indépendante de comparaison des prix alimentaires en Suisse, sans accord commercial avec aucun détaillant, et rien sur cette page n’est sponsorisé.

Quels supermarchés trouve-t-on en Suisse ?

La distribution alimentaire suisse est dominée par deux groupes à assortiment complet. On y trouve tout sous un même toit : un grand choix, des produits frais, un comptoir viande et fromage, une boulangerie, des marques et leurs propres lignes économiques. À côté des deux groupes, on compte trois discounters : deux chaînes internationales à l’assortiment plus restreint, avec moins de marques, et un discounter suisse de longue date, connu pour ses produits de marque, son vin et son café, qui appartient à l’un des deux grands groupes et n’est donc pas une troisième force indépendante.

Quel type de magasin pour quels achats ?

Pourquoi l’alimentation est-elle si chère en Suisse ?

Votre intuition est juste. En 2025, le niveau des prix des produits alimentaires et boissons non alcoolisées était de 155,9 en Suisse, contre 100 pour la moyenne de l’UE, 102,4 en Allemagne, 106,8 en France, 101,1 en Italie et 109,5 en Autriche (Eurostat, prc_ppp_ind_1). Vous ne pouvez pas changer le niveau des prix, mais vous pouvez changer votre facture : l’écart entre deux offres pour le même article peut être grand, et il bouge chaque semaine avec les promotions. Pour l’évolution récente des prix, voyez notre guide sur l’inflation alimentaire en Suisse.

Les supermarchés sont-ils ouverts le dimanche en Suisse ?

En règle générale, non. Les supermarchés ordinaires sont fermés le dimanche et les jours fériés ; les horaires d’ouverture des magasins et la plupart des jours fériés relèvent des cantons et varient donc d’un canton à l’autre. En semaine, la plupart des supermarchés ouvrent le matin et ferment en début de soirée, souvent un peu plus tard un soir par semaine, avec des horaires plus courts le samedi. Le dimanche, font exception les magasins des grandes gares et des aéroports désignés par une ordonnance fédérale, les magasins pour voyageurs comme les shops des stations-service sur les autoroutes et les grands axes, et les magasins des régions touristiques en saison (SECO).

Comment fonctionnent les cartes de fidélité, la reprise des bouteilles et les caisses automatiques ?

Les programmes de fidélité des deux grands groupes sont gratuits : ils cumulent des points à chaque achat et les transforment au fil du temps en bons ou en rabais, et les discounters publient leurs offres dans leurs propres apps. Les bouteilles PET et les canettes vides se rapportent aux points de collecte des magasins, le verre va aux conteneurs de quartier. Le PET et les canettes à usage unique ne sont pas consignés ; les emballages réutilisables, comme certaines bouteilles de bière avec leur caisse, portent en revanche une consigne légale d’au moins 30 centimes, ainsi que l’explique notre guide sur la consigne en Suisse. Dans les plus grandes filiales, les caisses automatiques sont courantes : les deux groupes à assortiment complet proposent des caisses en self-scan et le scan pendant les courses via leur app, à côté des caisses avec personnel. Quelle que soit la caisse, le ticket est rédigé dans la langue de la région, avec des abréviations et des codes TVA à côté des prix ; notre guide pour lire un ticket de caisse suisse en explique les lignes et le vocabulaire.

Comment établir son budget pour la première semaine ?

Premièrement, ne supposez pas qu’une enseigne est toujours moins chère : cela dépend du panier et de la semaine. Deuxièmement, regardez les lignes économiques de marque propre des deux grands groupes. Les magazines de consommateurs comme Bon à Savoir et la FRC testent régulièrement les marques propres et les lignes économiques, et les résultats varient d’un produit à l’autre : avant de changer, consultez le test le plus récent de l’article que vous achetez. Troisièmement, comparez à l’unité, pas au paquet : seul le prix au kilo ou au litre permet de juger équitablement deux formats. Quatrièmement, avant les courses de la semaine, comparez les offres du moment de plusieurs enseignes au même endroit ; nos guides sur les prix des supermarchés en Suisse et sur le rapport qualité-prix des supermarchés vont plus loin. Le coût moyen des courses d’une semaine pour un ménage, avec la source officielle et la méthode, figure dans notre guide budget courses par semaine en Suisse. Hors du magasin, les premières décisions à délai sont l’assurance maladie de base, à conclure dans les trois mois suivant la prise de domicile (LAMal, art. 3), et l’abonnement de transports : voyez quels coûts fixes réduire, et jusqu’à quand.

Comment comparer les offres pendant les premières semaines ?

Rappn, une app suisse gratuite (iOS et Android) qui compare les promotions en cours de sept détaillants suisses et transforme les tickets de caisse en un aperçu des dépenses, met les offres côte à côte. Vous cherchez un produit, par exemple du café ou de l’huile d’olive, et vous voyez les actions en cours avec le prix, le rabais et le magasin ; le prix au kilo ou au litre s’affiche à côté du prix d’action, vous pouvez filtrer par canton, et vous pouvez suivre un produit que vous achetez souvent : Rappn vous prévient quand il passe en action. Un premier pas cette semaine : cherchez les trois produits de base que vous achetez le plus et notez où ils sont en action. Pour l’app elle-même, voyez notre page sur l’application de comparaison des prix.