Analyser vos dépenses de courses : 10 analyses de vos tickets de caisse pour voir où part l’argent

Analyser ses dépenses de courses, c’est lire les lignes des tickets de caisse et pas seulement le total : combien vous dépensez par rapport à votre moyenne, dans quelles catégories, quelle part en action, ce que vous rachetez et où vous achetez. En Suisse, un ménage moyen de 2,07 personnes dépense CHF 638 par mois pour l’alimentation et les boissons non alcoolisées, soit 6,2 % du revenu brut (OFS, enquête sur le budget des ménages 2023).

Mise à jour : octobre 2026. Sources : OFS, enquête sur le budget des ménages 2023 (novembre 2025) et indice des prix à la consommation (1er octobre 2026) ; Budget-conseil Suisse, exemples de budget 2025/2026 ; BNS, enquête 2025 sur les moyens de paiement ; Administration fédérale des contributions, taux de TVA ; Lebensmittel Zeitung (26 janvier 2026) ; rapport ZHAW (octobre 2025) pour l’OFEV ; foodwaste.ch (consulté le 8 octobre 2026).

Que peuvent vous dire vos tickets de caisse ?

Comment faire chacune des 10 analyses ?

1. Le total du mois. Comparez-le à vos trois derniers mois, puis à deux sortes de repères suisses. CHF 638 par mois pour 2,07 personnes est une dépense mesurée (OFS, 2023) ; CHF 370 à 500 par mois pour une personne seule et CHF 550 à 700 pour un couple sont des valeurs indicatives, selon le revenu net (Budget-conseil Suisse, 2025/2026). Pour d’autres tailles de ménage, consultez le budget courses selon le nombre de personnes.
2. Les catégories. Reprenez les catégories de l’OFS et comparez des parts, pas des francs : votre ménage ne compte sans doute pas 2,07 personnes. En moyenne suisse, la viande (18,9 %), le pain et les produits céréaliers (15,9 %) ainsi que le lait, le fromage et les œufs (15,5 %) font environ la moitié des dépenses alimentaires (OFS, 2023 ; parts : notre calcul) ; montants et comparaison avec 2015 dans le guide des dépenses alimentaires par catégorie.
3. Alimentaire ou non. Pour l’OFS, la lessive, l’hygiène, l’alcool et les consignes de bouteilles ne comptent pas dans l’alimentation. Astuce : sur le récapitulatif de TVA, le taux de 2,6 % couvre surtout les aliments et les boissons non alcoolisées (mais aussi fleurs, aliments pour animaux et journaux), celui de 8,1 % presque tout le reste.
4. Les actions. Additionnez les rabais et comptez les articles en action. Le rabais imprimé mesure la baisse par rapport au prix que le magasin dit normal, pas votre économie : un article que vous n’auriez pas acheté ne vous fait rien économiser.
5. Les produits habituels. Les articles présents au moins trois semaines sur quatre forment votre liste de base. Vous les achetez de toute façon : ce sont les bons candidats pour une alerte quand le produit passe en action.
6. Fréquence et panier. Comptez les tickets par semaine et le total moyen, puis additionnez sur le mois les petits achats en chemin, comme le croissant de la gare : un par un, ils passent inaperçus, mais pas dans le total.
7. Les magasins. L’en-tête indique le magasin : additionnez les totaux de chacun. Pour des courses en France voisine, tenez les tickets en euros à part et convertissez-les en francs.
8. Jours et heures. Comptez les tickets par jour et par heure : dans deux grands supermarchés suisses, les actions de la semaine commencent le jeudi (d’autres enseignes ont leur propre calendrier), et vous voyez si vous achetez en début ou en fin de semaine d’actions.
9. Les prix dans le temps. Pour le même article au même format, calculez (prix aujourd’hui − ancien prix) ÷ ancien prix × 100. En septembre 2026, l’alimentation et les boissons non alcoolisées coûtaient 1,0 % de moins qu’un an plus tôt (OFS, IPC). Méthode complète dans le guide de l’inflation personnelle sur les courses.
10. Acheté et jeté. Pendant un mois, marquez sur le ticket ce que vous jetez. Les ménages suisses jettent environ 80 kg de denrées par personne et par an (estimation 2024, ZHAW/OFEV) ; en 2017, les aliments non consommés coûtaient environ CHF 620 par personne et par an. Les lignes marquées montrent quels articles et formats finissent à la poubelle.

Quelles analyses le relevé bancaire ne permet-il pas ?

Six des dix, toutes celles qui lisent les lignes d’articles : catégories, alimentaire ou non, actions, produits habituels, prix dans le temps, acheté et jeté. Le relevé bancaire, comme l’onglet dépenses de l’app bancaire, n’affiche qu’une ligne par paiement (magasin, date, total), et les achats en espèces n’y figurent pas du tout : encore 30 % des paiements sur place en 2025 (Banque nationale suisse). La comparaison complète est dans le guide pour tenir son budget sans connexion bancaire.

Comment analyser ses tickets de caisse en 5 étapes ?

1. Réunissez un mois entier. Photographiez les tickets papier avant qu’ils ne pâlissent et téléchargez les tickets numériques du supermarché (où les trouver : tickets de caisse numériques en Suisse), boulangerie, marché et kiosque compris.
2. Classez les lignes selon les catégories de l’OFS (liste dans les questions fréquentes).
3. Comparez le mois à votre moyenne et aux repères suisses ; votre propre moyenne, vous l’avez après trois mois complets.
4. Choisissez un ou deux changements à vérifier sur les tickets du mois suivant.
5. Recommencez chaque mois avec la revue mensuelle des dépenses, une marche à suivre en 30 minutes.

Peut-on importer ses tickets automatiquement ?

Avec les tickets de caisse automatiques, vous reliez le compte de fidélité de l’un de trois grands supermarchés suisses. Vous vous connectez vous-même sur le site du détaillant, dans l’app, et vous choisissez combien de mois importer : 1, 3, 6 ou 12. Pour deux des trois programmes, l’app garde ensuite cette session sur votre téléphone et récupère les nouveaux tickets quand vous l’ouvrez ; pour le troisième, vous vous reconnectez à chaque mise à jour. Chaque ticket arrive avec ses articles, ses prix, ses rabais, le magasin, la date et l’heure. Vous pouvez déconnecter la carte dans l’app à tout moment, et les imports s’arrêtent. Il faut un compte Rappn, et relier une carte de fidélité est réservé aux adultes (dès 18 ans).

Rappn est indépendante : aucun supermarché ne l’exploite, ne la sponsorise ni ne l’approuve. Les conditions du programme continuent de s’appliquer et peuvent ne pas autoriser l’accès de tiers : l’exploitant peut bloquer la liaison et, dans certains cas, suspendre le compte de fidélité ; un import peut être retardé ou incomplet ; la photo, la saisie à la main ou une demande de vos données auprès du programme restent toujours possibles.

L’historique compte : en important jusqu’à 12 mois, vous avez dès le premier jour une moyenne mensuelle et jusqu’à un an de tickets pour les analyses 5 et 9, pour les achats faits avec cette carte. Les autres tickets s’ajoutent en photo.

Comment le faire tout de suite avec Rappn ?

Rappn est une app suisse gratuite (iOS et Android) qui compare les actions du moment chez sept détaillants suisses et transforme les tickets de caisse en vue d’ensemble des dépenses. Elle fait deux des dix analyses à votre place : elle classe vos achats par catégorie et affiche vos dépenses par mois, à côté de votre moyenne mensuelle. Ses catégories ne sont pas celles de l’OFS : regroupez-les pour comparer avec les parts suisses. Dès aujourd’hui : photographiez les tickets de la semaine, ajoutez-les depuis la galerie ou saisissez un achat à la main.

Les huit autres, vous les faites vous-même, à partir des tickets ou de l’export CSV dans un tableur, ou avec un assistant d’IA généraliste après avoir retiré vos données personnelles (voir le guide pour analyser ses dépenses de courses avec l’IA). Rappn couvre les courses, pas le loyer, les assurances ni les impôts, qui demandent un modèle de budget ou les outils gratuits de Budget-conseil Suisse.