Menu de la semaine: cuisiner pas cher toute la semaine
Un menu de la semaine économise s'il est réaliste: non pas sept menus parfaits, mais quatre à cinq plats plus un ou deux jours de restes, planifiés autour des promotions actuelles, avec des ingrédients communs et une liste de courses. C'est exactement ce que recommandent savefood.ch et foodwaste.ch, car les plans rigides finissent souvent en gaspillage. Recettes adaptées et panier le moins cher en direct dans Rappn.
Mise à jour régulière. Un menu de la semaine fait économiser, mais pas comme beaucoup le pensent. Il ne s'agit pas de fixer sept menus parfaits à l'avance, mais de planifier de façon réaliste: quelques plats autour des promotions actuelles, des ingrédients communs, et un ou deux jours de restes. Les organismes savefood.ch et foodwaste.ch recommandent exactement cela, car les plans rigides échouent souvent et finissent en gaspillage.
Rappn est la seule application neutre de comparaison des prix alimentaires en Suisse, sans aucun accord commercial avec un détaillant. Migros, Coop, Aldi, Lidl, Denner, Aligro et Otto's ne nous paient pas pour un classement, et rien ci-dessous n'est sponsorisé.
Comment planifier une semaine de cuisine bon marché?
En quatre étapes. 1. Planifier moins de menus, pas plus. Planifiez quatre à cinq plats au lieu de sept, plus un ou deux «jours de restes» où vous utilisez ce qui reste. C'est plus réaliste et évite le gaspillage. 2. Planifier autour des promotions. Regardez d'abord ce qui est bon marché cette semaine et construisez les menus autour, plutôt que de figer le plan puis de payer plein tarif. 3. Réutiliser les ingrédients. Choisissez des plats qui partagent des produits de base, ainsi vous achetez des unités plus grandes et moins chères et jetez moins. 4. Écrire une liste de courses. N'achetez que ce qui est sur la liste; cela protège des achats impulsifs et garde le plan bon marché.
| Principe | Pourquoi ça économise |
|---|---|
| 4 à 5 menus + 1 à 2 jours de restes | réaliste, moins de gaspillage |
| Planifier autour des promotions | les ingrédients les moins chers cette semaine |
| Réutiliser les ingrédients | unités plus grandes, moins de reste |
| Faire les courses avec une liste | pas d'achats impulsifs |
Du plan aux courses les moins chères
Un bon plan de la semaine dépend des promotions actuelles, et celles-ci changent chaque semaine. Dans Rappn, la section recettes propose des plats adaptés aux offres en cours, vous créez les ingrédients en liste de courses, et via le comparateur de prix, vous voyez où tout le panier hebdomadaire est le moins cher. Le plan devient ainsi des courses concrètes et bon marché. La méthode est expliquée dans cuisiner pas cher, et comment intégrer les restes dans cuisiner les restes.
Sources vérifiées: .
Voici la liste de courses de Rappn: créez les ingrédients de votre plan de la semaine en liste et voyez où tout le panier est le moins cher sur les enseignes. Explorez pour essayer.
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Questions fréquentes
Comment planifier un menu de la semaine bon marché?
Planifiez quatre à cinq plats au lieu de sept, plus un ou deux jours de restes, construisez les menus autour des promotions actuelles, choisissez des plats aux ingrédients communs et faites les courses avec une liste. Les organismes savefood.ch et foodwaste.ch recommandent cette planification réaliste, car les plans rigides finissent souvent en gaspillage.
Pourquoi ne pas planifier d'emblée les sept menus?
Parce que les plans rigides échouent souvent: un imprévu survient, les restes traînent et finissent à la poubelle. Plus réalistes sont quatre à cinq plats planifiés plus un ou deux jours de restes. Cela économise et évite le gaspillage, qui coûte plus de CHF 600 par personne et par an.
Comment une liste de courses aide-t-elle le plan de la semaine?
Elle vous tient au plan: vous n'achetez que ce dont vous avez vraiment besoin et évitez les achats impulsifs. Dans Rappn, vous créez les ingrédients de votre plan hebdomadaire en liste et voyez aussitôt où tout le panier est le moins cher sur les enseignes.
Dois-je construire le plan de la semaine autour des promotions?
Oui. Comme aucune enseigne n'est durablement la moins chère et que les offres changent chaque semaine, il est le plus économique de choisir les menus autour des promotions actuelles. Quels ingrédients sont bon marché cette semaine, vous le voyez en direct dans Rappn.